美式芝士餅〔已檢〕
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資料提供：《西式甜品》(海濱圖書公司)
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375 克 忌廉芝士
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20 克 牛油
5 G& W: F$ Y2 `9 u' v% j3 @) p6 R* o☆夜玥論壇ק120 克 酸忌廉
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調味料
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3. 將45克糖加入芝士中，繼續打至糖溶。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ~& O% H9 h9 x! k
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4. 蛋黃逐個加入，打至軟滑。 ☆夜玥論壇ק0 b' ]2 S2 |0 U2 [
: `# o7 u% @2 S' T5 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 蛋白打發起，逐少加入另外45克的糖，打至糖溶。
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5 m; z4 b+ n7 X5 P☆夜玥論壇ק6. 分數次加入忌廉芝士內。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 W9 |+ H Y# m$ b
+ Z L1 T4 P8 M& L% Y1 rds-hk.net7. 盛入已塗上牛油的18厘米餅盆內。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 z: q1 A% Y. O) H1 `# v1 i5 i4 D, q
3 a9 ^0 X, ~- h, F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8. 放入已預熱的焗爐，以180C焗約50分鐘，取出略為待凍。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% b3 y& V# e8 |/ I( W1 }
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9. 將餅面的材料，包括：酸忌廉，蛋白1個，糖20克拌勻，放入已略待涼的芝士餅上，再放入焗爐以160C焗約8分鐘
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]
