壽喜燒

壽喜燒8 j( _+ Z" o/ d2 Q+ e

- N4 c, g! @; \6 y/ |☆夜玥論壇ק材料： 壽喜燒用里脊牛肉片400g 牛油少許 輪形麩4個
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茼蒿1束 砂糖3/4杯 料酒3/5杯
$ l( E. C& E9 A% t0 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油3/4杯 　
9 a5 ^" Q' ~3 |. t. u# f. s準備： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; J  I+ |/ w. k: k. c2 g" V1 R% ]
☆夜玥論壇ק5 Q1 m. J3 ?! m0 m7 {- I" m
牛肉：與肉質纖維成直角，切成易於食用的大小。
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1 j+ p& {* S6 j) g粗粉絲：放入水中煮沸後，浸泡沸水5分鐘，再取出待涼。瀝乾水分，切分成易於食用的長短。 / U# b( N5 M* B0 s1 W
長蔥、茼蒿：長蔥斜切成薄片。茼蒿洗淨後切除根部堅硬的部分。
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+ R2 I  u9 S: Q2 r& m壽喜燒鍋（或平底鍋亦可）充分加熱，放入牛油後調成弱火。一直炒到牛油變乾為止，讓牛油均勻佈滿鍋底。牛油是白色脂肪塊，所以較沙拉油更能燒出香純風味。可向肉販要一塊。
1 r' Z# E2 y$ O$ g  M0 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源首先將4~5片長蔥段放入鍋中，輕輕翻炒至略顯焦黃，並讓蔥香入油中。再把牛肉片平鋪蓋在蔥段上方，速炒。
3 t4 m. d+ ~, }- n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區趁牛肉還留有少許生紅，加入砂糖、料酒及醬油各3大匙。而後再把粗粉絲、煎豆腐、輪形麩和蔥等一次要吃的份量，一次加入炒熟，使其迅速入味。 ds-hk.net% E/ w' ~2 O( F
待所有材料均已入味，而牛肉尚未煮過熟時，放入茼蒿燙軟，便可立即夾出，沾蛋汁食用。待鍋中所有材料均取食完畢，再放入蔥段，重新燒煮。
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3 d' E1 H, N3 a2 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源關東風味的壽喜燒，所用的佐料汁是以3/4杯醬油、3/4杯砂糖和1/2杯料酒混合煮開，再依喜好加入1/2杯左右高湯稀釋。將材料炒熟，並以佐料汁調味。