杏仁牛油酥
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杏仁牛油酥
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低筋麵粉 120克
: z/ Q6 F9 G" \2 d$ Z& B, [粟粉 60克
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香草粉 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- P$ _; T. C8 j3 D# m0 e* N) H
杏仁角 (即杏仁碎粒) 1/3杯
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麵粉、粟粉、香草粉混合篩過,糖粉篩過 。
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牛油在室溫下軟化後加入糖粉,用打蛋器打至軟化,再慢慢加入蛋液,打至呈乳白色,加入篩過的粉類拌勻。
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烤盤內鋪上牛油紙,將拌好的麵團放入,鋪平 。
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9 T$ e% E$ \9 a) `% Q9 O7 d0 Kds-hk.net4. 將杏仁角整齊地鋪上麵團上,以手按壓後,放入預熱的焗爐中,以175度烤約20分鐘,取出,趁熱切成長條狀即可食用~ 。