八寶辣醬麵
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材料:油麵半斤、洋菇2個、豆干2片、素火腿1小塊、紅蘿蔔1小塊、
[# x# }5 m. u w( f1 |. Lds-hk.net玉米粒少許、荸薺2個、青椒1/4個、紅辣椒 ☆夜玥論壇ק% _+ D6 _5 ]7 u: |" H
& ]8 W- t' x, d ]ds-hk.net調味料:鹽2小匙、辣豆瓣醬2大匙、糖1/2小匙、水少許
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1.洋菇切片,豆干、素火腿、紅蘿蔔、荸薺、青椒均切丁,紅辣椒切末
. ], s8 I, o- m6 |, s" s* f0 T☆夜玥論壇ק2.起油鍋,爆紅辣椒後,倒入玉米粒及1項中的材料同炒
( @0 p V' |% `ds-hk.net3.將油麵和少許水入2的鍋中加上調味料拌勻,炒至湯汁收乾即可盛盤