XO醬牛柳粒〔已檢〕
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1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。 ☆夜玥論壇ק5 i N6 Z4 t( c' H
2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。
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4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。2 D) D" G% W: R! w
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:58 編輯 ]
