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[甜品] 格子餅乾

格子餅乾

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材料:
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無鹽奶油……65克
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細砂糖………65克
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全蛋…………30克ds-hk.net# N. q3 C  Z' f' ^5 O
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低筋麵粉……120克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' a3 k8 t% M) i" P. a0 }

; W' |0 k% e+ n# e- g  |5 j: tds-hk.net可可粉………1大匙
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蛋液…………適量(1大匙)
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1 V; R+ I! j$ g( O) w☆夜玥論壇×§1.奶油加糖打成滑順狀(圖1),分次加入拌勻的全蛋蛋液,攪拌均勻,再拌入低筋麵粉。
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2.將麵糰分成2份,其中一份拌入可可粉,混合成可可麵糰,將兩色麵糰分別整型成長條狀,以保鮮膜包起來冷藏30分鐘。
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3.麵糰取出後各切一半(圖2),交錯排列後以蛋液黏起(圖3),冷藏冰硬後以刀子切片,排在烤盤上,移入已預熱的烤箱中,以180℃烤15分,即可取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Z2 W( M% ]% R4 R: t2 o& Y! E
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★加入全蛋時,記得要一點一點的分次加入拌勻,即可避免油水分離的情況。
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: i! [9 ^' h  w5 I: C+ o★如果不加可可粉就是原味餅乾,也可以直接烘烤,做成單色的餅乾。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 `0 j+ ^5 V& r

6 ?( D% q4 b: [  M7 X6 e★兩色麵糰重疊時,別忘了略微壓緊的動作,以免烘烤時散開來,或是烤好的餅乾有空洞。2 c; I2 B6 y$ y) `" N6 k

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