[世界知味] 焦糖燉蛋 (Crème brulee)

成份:
1 Z, s- t' F0 k" F. w, T7 s9 n6 lds-hk.net忌廉……………………………………………………………………………… 125gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% h; m! E. x4 E8 }, G& ?/ Y1 n
牛奶……………………………………………………………………………… 125gds-hk.net& v3 K3 b; g6 g8 E/ K" q, @
糖 …………………………………………………………………………………40g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 v! |6 ^+ v. T7 ^
蛋黃……………………………………………………………………………… 2 隻
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# i( h4 I; Q5 P- t( I3 C☆夜玥論壇ק
1 Y! i+ G+ [: u% x2 J1 w☆夜玥論壇ק步驟: ☆夜玥論壇ק/ V8 B3 l" S) ~# X; b! n6 K$ A
(1) 忌廉加蛋拌勻
5 e6 u% Y8 G: \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(2) 倒少許milk 入(1)，並將餘下牛奶煮滾，加糖煮至溶最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, ]- [( g& \( y& n
(3) 將忌廉蛋奶液拌勻，倒熱奶分次加入5 [* f% y' n9 X+ H. e5 m
(4) 將以上蛋液倒回煲內加熱☆夜玥論壇ק. o" @. X6 G1 O# v: w
(5) 將以上材料倒入杯中，放入焗爐，隔水以180 度火焗25 分鐘即成
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ps:要做焦糖燉蛋上那層香脆的焦糖，火槍功不可沒，在一般的五金店有售，價錢約在一百元以下，加一罐裝火鍋氣體便可用。如家中無火槍，唯有用焗爐，只開上火，將砂糖烘至溶化bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ _) `0 S7 |6 n8 L$ r. M# e

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