[西菜] 青豆濃湯〔已檢〕

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青豆仁 80公克
, X6 t! X6 r  Q! x( Z1 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區西芹 10公克
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洋蔥 10公克
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雞高湯 500㏄
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1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
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2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
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