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[西菜] 青豆濃湯〔已檢〕

青豆濃湯〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:chembioorg 您是第712個瀏覽者
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【材  料】
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青豆仁 80公克 9 A+ K8 D7 y3 m% o8 r/ J
西芹 10公克 ds-hk.net. i  B/ m$ @" i) a" B
馬鈴薯 20公克 ds-hk.net4 _4 s2 C9 i: P3 q
洋蔥 10公克
9 j. g, n1 J" w& \! ?: A奶油 1大匙 4 |- H0 \5 j4 ^) p
【調 味 料】
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" l$ H8 J. S. J( I! D& Q動物性鮮奶油 10㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! k9 q9 x+ _1 d. C
雞高湯 500㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# s, b4 t! c" U$ i/ l5 d3 x6 k
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【做  法】 ds-hk.net/ S, I1 y" {. A
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1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
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) p0 I8 ]2 J3 |5 y  ^2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
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. m& _3 J: j$ j% c% z1 c' P☆夜玥論壇ק3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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  R8 x4 Y+ K6 P4 |5 c. q/ d2 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。ds-hk.net+ q9 K2 _4 l* P# K# Z5 ~( d2 |
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5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。ds-hk.net9 j/ z; f+ _1 c
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:44 編輯 ]
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