[日本菜] 滑嫩咖哩蛋包飯

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茄汁炒飯 1碗
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【做　 法】
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1 d( \# C; d2 a- Eds-hk.net1.茄汁炒飯盛入碗中壓緊，再倒扣入盤中，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 h1 A; U1 h( s$ p) C4 H) S

: m: e5 K2 D7 v6 f2.所有滑蛋材料A混合打勻成蛋汁，備用。
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3.加熱平底鍋，轉中小火倒入少許沙拉油與15㏄奶油融化後，迅速倒入作法1的蛋汁，再用筷子（或叉子）從蛋的外圍往內側快速攪動，至半熟狀態後即熄火。
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4.趁軟嫩將作法3的滑蛋覆蓋在作法1的茄汁炒飯上，再淋上適量咖哩醬即可。