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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-8-24 16:07 顯示全部帖子
皮蛋韭菜盒〔已檢〕
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1.皮蛋放入鍋內,加入適量冷水可蓋過皮蛋,用中火煮約15分鐘,撈出沖冷水剝殼切小丁。
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7 |9 z/ p2 |, P& F1 F4 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將作法2的韭菜丁加入香油拌勻,再加入冬粉和其餘調味料,再拌入作法1的皮蛋丁混合成餡料。 2 H1 S/ L+ L. l. v$ |; L
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4.在韭菜盒子麵皮上放上作法3約40公克重的餡料,並用手整形壓緊邊緣。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Y i( q8 p1 G% M
, o6 E! R: _+ v5 g% h5.鍋燒熱加入1大匙沙拉油,放入作法4包好的皮蛋韭菜盒子,轉小火將盒子三面平均烙過,最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。 ☆夜玥論壇×§2 m8 _8 {6 i5 S: D( Y
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【備 註】 ☆夜玥論壇×§: l4 d3 e q* R' @6 }1 \$ y
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