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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-8-26 12:48 顯示全部帖子
聖誕樹蛋糕
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蛋糕體:
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5 p8 v' g0 E7 Z6 D9 _; Eds-hk.net牛奶 35公克
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木紋轉印紙 2張
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1.製作蛋糕體:的低筋麵粉、可可粉、蘇打粉一起過篩備用;將全蛋與細砂糖用攪拌器打發至手沾時不滴落,再將過篩的低筋麵粉、可可粉、蘇打粉加入後再一起拌均勻即再加入牛奶、沙拉油一起拌勻。 ds-hk.net" @9 f0 B6 T* t
; c) m8 C0 V0 \0 `1 k2.準備一個25cm×30cm的盤子,將作法1倒入盤中?平後,放入已預熱好的烤箱中,以上火190℃、下火180℃,烘烤約15分鐘。
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3.製作奶油霜:將白油、奶油、果糖用攪拌器一起打發即完成,備用。
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4.巧克力木紋製作:將白巧克力切碎後隔水加熱融化後,再將沙拉油加入並拌勻後倒入木紋轉印紙上抹平後冷卻即可。 ! l2 Y0 q5 \- @
; R' V" r8 G0 k" z7 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.組合:將作法2烤好的的巧克力蛋糕體切成2片,每片為12.5cm×30cm,再均勻地抹上作法3奶油霜後,撒上已烤熟的碎核桃,將蛋糕體捲起呈長條狀,長度30cm。
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5 ]0 |: E( z+ xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.再將作法4的巧克力木紋上均勻地抹上奶油霜後,包於作法5的巧克力蛋糕卷外面,再切每塊約2㎝寬的大小即完成。
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