[世界知味] 瑪莎曼咖哩牛肉飯〔檢至#7〕

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【材　 料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" |3 t% c( O. Y
A.牛肋條         300公克ds-hk.net# \9 e6 a! I( ?
馬鈴薯         1個
0 q7 i5 {+ J7 `; F0 u* l$ Xds-hk.net洋蔥         1/2個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, @5 v8 H) \& e' H2 B
椰奶         200㏄
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沙拉油         2大匙
! G+ |( ?7 k8 ^熟花生米         1大匙☆夜玥論壇ק3 S" u+ W+ }! [; D7 C
香米白飯         1碗☆夜玥論壇ק" C2 v8 _0 F3 f  u! K

1 Q/ N* A# x2 T8 j; |ds-hk.netB.小荳蔻         3粒
0 z; l$ g3 U0 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區肉桂棒         1根
& u; t3 m3 D6 W8 s% V3 O' Vds-hk.net月桂葉         2片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* g9 ^3 ?% Y  Q( T, ~
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【調 味 料】
& `4 f4 n5 g! |$ l% H9 \) n4 N# z市售瑪莎曼咖哩醬         3大匙☆夜玥論壇ק+ G' w1 {; `' i* j8 K) m& R! y( Y
泰國魚露         1又1/2茶匙
: k0 B8 S& _. W1 f- H$ Yds-hk.net細砂糖         1大匙
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【做　 法】ds-hk.net  ~! t4 K" n, n$ l: i4 l
1.牛肋條切小塊，汆燙去血水後撈起；馬鈴薯去皮切滾刀塊，放入滾水中以小火煮5分鐘後取出；小荳蔻拍破；洋蔥切片，備用。
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2.熱鍋，倒入沙拉油，放入瑪莎曼咖哩醬，以小火炒1分鐘炒至香，放入作法1的牛肋條塊略炒。
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3.在作法2中加入水、作法1的小荳蔻和其餘材料B香料燉煮20分鐘。☆夜玥論壇ק: r: I& }* _, a& N0 L; r+ \# W. A
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4.再放入魚露、細砂糖、椰奶、作法1的馬鈴薯塊續煮10分鐘，最後加入作法1的洋蔥片和花生米煮至滾沸即可起鍋，佐以香米白飯一起享用。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:15 編輯 ]