[西菜] 西班牙白醬蛋餅

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; Y5 A6 x4 l- q) L: y3 l9 S洋蔥         50公克
# R8 {- w! [' u" u5 [. d  g  Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源馬鈴薯         1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 x1 D* |1 ]7 u! v% v  Q1 L
火腿丁         50公克2 v2 t" H% }; |0 L. V; K
白醬         200㏄
% d9 m" \; F' d☆夜玥論壇ק黑胡椒鹽         1小匙ds-hk.net& z" F% T& |1 q4 m+ H1 I* M, y) j; |
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白醬材料：1 d/ p' o2 u  `" V/ B! E
鮮奶油         100公克
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麵粉         50公克
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1.先在平底鍋中用小火融化奶油，再撒入麵粉拌炒均勻，倒入鮮奶油混合均勻即成為白醬，備用。
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2.將洋蔥、馬鈴薯切成小丁，放入鍋中用少許奶油(份量外)炒至半熟，再加入火腿丁拌勻，熄火備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^# L$ K3 \7 V( H
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3.蛋打散，加入白醬、作法2的材料以及黑胡椒鹽攪拌均勻。ds-hk.net/ c- b- f  D" @8 Z  v

6 N; I0 h- z5 z0 b+ }8 z# Yds-hk.net4.將作法3的材料全部倒入平底鍋中，蓋上鍋蓋，用中小火烘乾至表面的蛋液凝固，再小心翻面，烘到兩面顏色均勻即可起鍋，切塊盛盤。