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[中菜] 小米菠菜

小米菠菜

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小米         40 公克
4 \: q6 M5 z2 M5 @+ p菠菜         200 公克
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4 U0 p: S- G& S- E! N【做  法】
( u" {2 e, v3 i5 ^( E- v5 T! v1.小米洗淨後浸泡於冷水中約1小時,撈出瀝乾水分,備用。
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7 M& w6 [% D  f: j☆夜玥論壇×§2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1小米煮約15分鐘,至米芯熟透後撈出小米,瀝乾水分備用。
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0 @! X# r+ F1 }% e0 q7 T* T$ r☆夜玥論壇×§3.菠菜洗淨切小段;另煮一鍋滾沸的水,放入菠菜段燙熟,撈出瀝乾水分,加入作法2小米和所有調味料拌勻即可。
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