[中菜] 五色牛蒡(母親節食譜)

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材料：☆夜玥論壇ק( _- S$ x" p0 J) t/ N3 l
瘦肉100公克、香菇15公克、胡蘿蔔50公克、青椒95公克(2/3個)、牛蒡65公克(1/2根)、油2茶匙、鹽1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) o: b' V, M; h, V, i0 l3 Z+ @
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作法：☆夜玥論壇ק: {- r) W& K8 {) }1 g6 a
1.牛蒡剝去外皮，切殼後再切成牙籤般粗細的細絲，浸泡水中備用。ds-hk.net/ U" g4 G! E: C4 O! D$ L7 K
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2.香菇用溫水泡軟、切絲。
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3.胡蘿蔔（不去皮）、青椒、瘦肉洗淨後切絲備用。
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4.鍋中倒入少許沙拉油，燒熱後即放入肉絲快炒至七分熟盛起。☆夜玥論壇ק( ~& a- y8 C0 B; b% \0 i
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5.把餘油倒入鍋中，再將其餘材料翻炒至熟，而後倒入肉絲及鹽，拌炒數下即行盛起。ds-hk.net6 S$ b$ m3 H" e8 L* j, L8 K