[中菜] 涼拌芝麻菠菜牛肉

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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק* `5 @$ K/ x! }+ J. ?0 W- d; z

9 m$ [3 {$ J6 x. u, Y) Hds-hk.net1.取一深鍋，放入適量的水，將菠菜放入滾水中汆燙約1分鐘熟後取出瀝乾，再切段擺盤備用。
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7 \' m& c- g/ O. c- @9 S☆夜玥論壇ק2.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把瘦牛肉片放入滾水中汆燙熟後，取出、瀝乾排於作法1的盤中。8 X! D" M* |2 R7 ]; g. x

7 ?7 u, L" J2 ?: F+ a+ v9 _& L6 gds-hk.net3.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再直接淋於作法2的盤中，最後均勻撒上芝麻即可享用。