燕麥餅乾
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1. 奶油80gds-hk.net2 a9 @/ @9 X& t( o2 C# j
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3. 蛋1個
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4. 低筋麵粉160g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' o2 p* X; A! K5 @
* M, w$ N" q4 L8 ^5 o) H2 Z- k7 Eds-hk.net5. 泡打粉1/4小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 E& m; O" W/ f1 r
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7. 燕麥片1杯
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做法:
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" k* q" G& d: U. _+ d! x1. 奶油在室溫下放軟化~用攪拌器打勻.☆夜玥論壇ק" Q& q: z; c8 |$ b+ y! h& Z
6 n' s$ u \$ D/ c9 o; w8 L+ f☆夜玥論壇ק2. 加入黃砂糖(比較香)~繼續攪打均勻.
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3. 蛋打散~分2~3次加入~每次加入後都要攪打到奶油和蛋均勻乳化後~才可加下一次的蛋液~直到所有蛋液和奶油都攪打乳化均勻(若蛋液一次加入過多~奶油會成蛋花狀~過多水分無法讓奶油吸收~影響奶油糊的品質~若真的不慎造成蛋花狀奶油~只好先篩一點麵粉拌勻~解救一下).
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4. 低筋麵粉+泡打粉+小蘇打粉混合均勻過篩~加入奶油糊中~以切開的感覺~翻拌按壓的方式~到粉和奶油均勻~看不到粉即可~不要過度攪拌.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 W( w' j: I7 }1 L9 b
. K$ R0 f) ~7 a9 G7 `7 uds-hk.net5. 加入燕麥片拌勻.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 L: i2 |$ e+ B% g" M" R6 [/ K
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6. 在烤盤上舖烤盤紙~用湯匙挖相同份量的麵糊排好(需相同份量相同間隔)~並將麵糊壓扁~放入預先以180度C預熱10分鐘的烤箱中~用180度C烤約20分鐘~熄火後留在烤箱中燜5~10分鐘(比較酥脆).
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自製餅乾沒有防腐劑~! z1 H7 a" v* c! y3 k& h
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若數量太多無法在數天內吃完~最好放入冰箱中保存~
