雞排燒餅
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燒餅外皮材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ [6 `, x$ {% C3 x3 I% S. i
中筋麵粉1斤、糖1茶匙、鹽1/2茶匙、豬油4大匙、水10兩
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燒餅油酥材料:
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淡色醬油2大匙、紅砂糖2大匙、胡椒粉1/2茶匙、米酒1.5大匙、五香粉1/4茶匙、香油1茶匙、蒜泥1茶匙、冷開水1/2杯、太白粉1/4杯ds-hk.net+ d" O* D* b5 Z1 t) |! F
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作法:
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2. 低筋麵粉炒香過濾,拌入豬油成油酥。
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3. 外皮揉成長方形,鋪入油酥,捲成長方形,切成3兩重的塊狀,「手幹」3摺。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' i: G8 E3 i d% I6 k- @
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4. 「手幹」好的麵團沾白芝麻,醒幾分鐘,噴糖水,以上下火250度烤至膨脹,約8-10分鐘。
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5. 雞胸肉醃好,沾地瓜粉入鍋炸至浮起。ds-hk.net6 d& o+ j% C4 y# e; f
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