[甜品] 蔓越莓布朗尼〔已檢〕

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杏仁TPT粉 365公克
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: |) f( v2 E1 y& Q- g. Yds-hk.net全蛋 521公克
  q- |7 d  r3 }+ H: T( k牛奶 391公克
! D$ O8 c: J7 k! l( j7 \' e☆夜玥論壇ק奶油 470公克
1 X0 d  \. R8 `* S☆夜玥論壇ק低筋麵粉 470公克
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小蘇打粉 10公克
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【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 M' R2 g, b5 g% @% x0 r- i
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1.將蔓越莓洗淨，瀝乾水分備用。ds-hk.net- q0 y8 _5 u; S9 z9 z
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2.將糖粉、杏仁TPT粉混合一起過篩備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 g2 Q, P: W7 N, L

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4.奶油切片，以隔水加熱方式使其充分融化備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( ]" @4 Q6 S( _: u

8 f' o. s" y# R( U! G; _5 d! }& Lds-hk.net5.將作法2放入攪拌缸中，分次加入全蛋以中速攪拌至完全均勻且濕軟，再倒入作法3粉料。
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6.將作法5續以中速攪拌均勻後，加入作法4的奶油拌勻，再加入牛奶拌勻，最後加入蔓越莓稍微拌勻成麵糊。
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; Z$ i: ~* W( A/ i6 Q* n$ j☆夜玥論壇ק7.將作法6的麵糊倒入鋪好凹槽圓模中至八分滿後抹平，移入預熱好的烤箱，以上火180℃、下火180℃烘烤約40分鐘，取出散熱降溫後脫模，中央凹槽填入適量蔓越莓果醬即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:20 編輯 ]