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[中菜] 客家豆腐雙釀

客家豆腐雙釀

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豆腐的營養豐富,含有鐵.鈣.磷.鎂等多種人體必需的微量元素。
, [/ T- t! ~3 l' {* zds-hk.net還含有糖類,植物油和豐富的優質蛋白。素有“植物肉”之美稱。☆夜玥論壇×§  h: }2 o1 N) e) S) z# s
豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人
' ]. X, t: S7 b! Y+ m☆夜玥論壇×§一天鈣的需要量。$ k/ N6 a7 U; r/ t2 h" s& \
      
# r; O# v, b5 A8 ]) j! S☆夜玥論壇×§豆腐一次性不可食用過量,否則會腹脹、噁心,可用菠蘿解。
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1原料:
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2 W. G# v8 c% {+ G! \☆夜玥論壇×§五花肉,水豆腐。ds-hk.net" D. t, R9 t! K) J+ Y" E9 ]3 D% O
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配料:& e, W+ H$ Z0 V# h& K8 \( g0 @6 {
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蔥花,蒜蓉,紅辣椒,香菜,洋蔥。7 }; T& I' w3 a( J  n$ |" t! u
   
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肉湯,鹽、油、生抽、味精、香油,砂糖,蠔油。
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2肉餡:
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五花肉剁成蓉,加澱粉、雞粉、味精、蠔油、砂糖、鹽,拌勻,摔打,備用。
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3,豆腐切成4厘米長、2厘米寬的方塊。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( P6 |' y8 X% E, a, G3 j

- l2 ^/ T1 T. v' h" d4,豆腐中間掏個縫,塞入肉餡。
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  J6 d0 |: T: U) T6 c5,客家煎釀豆腐煲:豆腐和洋蔥塊下鍋煎香。
6 d5 }; s( \6 n( j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
$ J8 d: C. @; V! e6,豆腐煎香後移至砂鍋,蒜蓉、蔥花、紅辣椒煎香,加肉湯和調味料瑞成汁。
4 F( Q2 v2 i- ^* }  x& Q☆夜玥論壇×§5 I% g9 k% I5 \5 }
7,汁澆在豆腐上,慢火煲五分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# T: R- p. s/ \; M: \2 \& E1 \

+ H* Z5 K5 h; X" ^4 p4 W7 Mds-hk.net8,客家蒸釀豆腐::
. I2 C8 `: T/ j3 M# h) R6 i) nds-hk.net    豆腐上籠蒸五分鐘,
4 z3 H8 U+ m7 k% Q6 M* l3 h, Rds-hk.net    蔥花、蒜蓉、紅辣椒煎香,加肉湯和調味料瑞成汁,
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