[甜品] 柳橙天使蛋糕〔已檢〕

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【材　 料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 o& p5 K* y; k& ^! `) N- B
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A.蛋白 432公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: S/ a. k9 c9 |; }' H3 y: _4 k4 q
塔塔粉 2公克 ☆夜玥論壇ק' F! r' u9 u6 K8 R0 y  g; s. f2 c
細砂糖 259公克
2 @! E# i6 O. l. d2 W' l& @鹽 4公克 ds-hk.net3 v1 x9 o6 p# s2 |' r" n+ T7 Z
B.香吉士柳橙汁 108公克
: p2 s$ E0 F- ^% ?4 K' ^* V; M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區C.低筋麵粉 195公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& G) I& J% W) H* c7 t! q
D.醃漬柳橙絲 80公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  ]0 C, p! `0 C, G
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【做　 法】
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1.材料A放入攪拌缸中以高速攪拌，並分3次加入細砂糖，打至蛋液體積變大、顏色變白、有明顯紋路，再轉至中速繼續拌打至蛋白為濕性發泡接近乾性發泡，以橡皮刮刀拉起時，尖端蛋白下垂但不滴落。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 E+ L: o8 U8 a& u( x
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2.於作法1中加入材料B的香吉士柳橙汁拌勻。
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- }! T8 U1 C: E+ |1 y8 i* m. R- V☆夜玥論壇ק3.材料C低筋麵粉過篩2次，倒入作法2的攪拌缸中拌勻成麵糊，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 F9 f" J% K! w8 A6 a9 Y# s: k" K
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4.將作法3麵糊倒入2個8吋中空烤模，再均勻撒上醃漬柳橙絲，抹平表面後輕敲烤模，讓麵糊內的氣泡浮起釋出。  s6 w5 |4 ~- G9 _/ ]
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5.將完成的蛋糕烤模放入烤箱內，以上火180℃／下火150℃烘烤，烘烤約10∼15分鐘時，烤箱內蛋糕體積高度會膨脹且上色，這表示蛋糕體已接近烤熟的狀態。
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: k' b$ q9 t1 q3 b  ]$ t3 ]7.取出烤熟的蛋糕，立刻倒扣放涼，以防蛋糕遇冷收縮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 o8 `7 K* ?3 B$ e6 `% b0 b

" F4 [7 |! K2 U% C+ e4 q1 G( }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8.待蛋糕完全冷卻後，即可利用雙手沿著烤模邊緣和中空處向下快速輕壓蛋糕體，使蛋糕與模型脫離。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 w: C2 q" ~* U; S4 h
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9.將烤模即可取出柳橙天使蛋糕。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- l2 Q; r. b, p- F+ K% R2 A6 |

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