[甜品] 舒芙蕾乳酪蛋糕

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A.全蛋 10個
1 V# M$ i& K4 x2 z* w. J' ]7 p! d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖 250公克
: B  n; Z6 k( I) fds-hk.net低筋麵粉 190公克
* C  u* J0 m( H  V5 x/ l& Q' d" pds-hk.net沙拉油 60公克 ds-hk.net9 W$ c( M6 Y( h& S0 Z, r
全脂鮮奶 60公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 u, y( H8 l9 w$ ~) |) ^
B.奶油乳酪 375公克
% U8 a% ?) R! u- O# u5 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區無鹽奶油 120公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ R2 ]7 `3 m, b* B9 x( A
全脂鮮奶 330公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 L/ j& }& p& p+ s9 A7 B! D
低筋麵粉 55公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- }( A0 P* N! @8 ?5 C" i2 N
玉米粉 5公克
( |+ t$ C) A4 ^6 E: L, F& fds-hk.net蛋黃 8顆
5 {% L1 o2 |; V" M' A, S( @☆夜玥論壇ק蛋白 12顆
6 W1 [0 D% Y; e# ?( Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源砂糖 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 C6 G6 j" ^/ B8 |/ R
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【做　 法】
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+ z' q9 S& t& R: ^  h: u& u  {2 Uds-hk.net1.材料A中的全蛋和砂糖打至濕性發泡。ds-hk.net8 Y+ Z/ W# \5 b

# y! L9 W: q- `" S7 x$ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.先將材料A中的低筋麵粉過篩後，加入步驟1中。
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3.把材料A中的沙拉油和全脂鮮奶，先以小火略為加熱後，倒入步驟1中拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 v6 q5 D3 c1 }# s' [

+ h' N% B+ {4 z☆夜玥論壇ק4.續將拌勻的蛋糕體麵糊倒入蛋糕模中約八分滿，放進預熱好的烤箱中以上火200℃，下火160℃烘烤約30分鐘即為舖底的海綿蛋糕體。☆夜玥論壇ק9 {# h% i. w* Z. ~

4 _* ?/ r' `: a' M: ^4 j9 J! |ds-hk.net5.取材料B中的奶油乳酪、無鹽奶油和全脂鮮奶隔水加熱至軟化。/ c9 R+ W8 F" M7 l9 a+ d: U

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( n8 D5 N+ `- c. |9 y; t. \) V1 [3 q☆夜玥論壇ק7.將材料B的蛋白打至濕性發泡後，加入砂糖拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! O8 K1 M+ k+ m0 O! d# K! m. e- m- D

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, ~9 o' _2 W  Y3 U- t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9.將烤模內面均勻塗抹上奶油，以方便脫模。將步驟4的蛋糕體取出，切成厚度約3公分的圓片並放入烤模中，再將步驟8中完成的內餡填入烤模中至八分滿，且於烤盤中加入高度到烤模1/3高的水量，放進預熱好的烤箱中以上火200℃，下火150℃隔水烘烤約15∼20分鐘，待蛋糕表面上色後，將烤箱溫度調到上火150℃，下火140℃繼續烘烤50∼60分鐘即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* g# Z; u+ Y) d7 @( }$ N% u; T
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【備　註】
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份量：8吋2個