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[甜品] 金薯蜜豆麵包

金薯蜜豆麵包

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甜麵糰 1份
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蜜薯丁 180公克
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1.將甜麵糰分割切成每份60公克的小麵糰共12個,用手滾圓後鬆弛15分鐘。* R& p. K( B# U- m  D

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& @( q  r6 b% v/ q1 f4 S: g3.待小麵糰發酵至約2倍大的時候,在麵糰表面上刷上一層蛋液後,裝飾上蜜薯片。
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7 _" `* G' l( t: ]/ H+ Xds-hk.net4.將作法3材料放入烤箱中,以上火180℃、下火160℃烤約12~15分鐘即可。
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