[中菜] 水煮豆花魚

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原料：
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鯉魚（或草魚）一條、嫩豆腐1盒、豆芽200克、香芹200克、乾辣椒50克，花椒10克、郫縣豆瓣醬30克、蒜10瓣、料酒適量、鹽適量。
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做法：
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1、魚收拾乾淨，片成薄片，加一個蛋清、料酒、少許鹽醃一會；
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2、嫩豆腐切成片，鍋在盤底；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ c: F! a6 Z! o2 \+ ?  d3 v; b5 L
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3、豆芽放入沸水中焯熟；☆夜玥論壇ק6 K0 p' m$ q) g1 `* u6 ]: `3 \  E& l
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4、香芹洗淨切段，也放入沸水中焯熟；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 {. B1 Z2 P7 I& I) [

% ~0 V' J* b% q! }0 M; Y3 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5、焯好的豆芽和香芹段鋪在豆腐上；
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( U* r9 l0 i9 g, |# a
6、倒入乾辣椒段，炒香；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Y" L; u. |8 ^0 G/ F2 \8 c
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7、將豆瓣醬和蒜片倒入，炒勻；
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' W9 j8 W( @* X, K2 J% C. m4 o8、倒入熱水，水量要能沒過魚片；
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/ E* k7 N/ j/ G( Q! t. F. kds-hk.net9、水煮開後，將魚片一片一片夾入鍋中，並用筷子撥散；
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2 }" m# A$ b. O( x5 j# K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區10、全部魚片入鍋後，再煮約2分鐘即可出鍋，倒入裝豆腐和菜的容器中，撒上香蔥碎即可。) M; S* |% d2 @& m% D7 i/ M