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[中菜] 水煮豆花魚

水煮豆花魚

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8 S( l* G, B/ K" h9 |$ cds-hk.net鯉魚(或草魚)一條、嫩豆腐1盒、豆芽200克、香芹200克、乾辣椒50克,花椒10克、郫縣豆瓣醬30克、蒜10瓣、料酒適量、鹽適量。
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做法:
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2、嫩豆腐切成片,鍋在盤底;& g  o! E8 R* Y: t/ n/ ~) C0 y

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4、香芹洗淨切段,也放入沸水中焯熟;
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6、鍋中倒入炒菜用的油量,燒熱後,倒入花椒,炒出香味;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 O" H7 Z) m5 J7 r8 s3 g) \
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6、倒入乾辣椒段,炒香;☆夜玥論壇×§2 R: M: i. q- B6 L1 {

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7、將豆瓣醬和蒜片倒入,炒勻;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Q0 z: y/ X2 H# R- f
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8、倒入熱水,水量要能沒過魚片;
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( d; _7 E0 R/ p6 M9 {ds-hk.net9、水煮開後,將魚片一片一片夾入鍋中,並用筷子撥散;ds-hk.net) h0 W2 j* I6 K$ W: J* f4 ^

' j& B* _& Q( y& J* Pds-hk.net10、全部魚片入鍋後,再煮約2分鐘即可出鍋,倒入裝豆腐和菜的容器中,撒上香蔥碎即可。
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