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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5979
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:41 顯示全部帖子
麻婆脆豆腐
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第827個瀏覽者
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| 材料：
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豬肉碎3兩
8 P) W& N0 ]+ Jds-hk.net炸菜粒1兩ds-hk.net A4 e" A, U) P7 [5 s; }; u8 x
青、紅辣椒粒各少許ds-hk.net8 u5 f" @' y( {' S1 l. r7 ^
蒜茸少許
, `+ s& @* ~+ x0 x! H, R☆夜玥論壇ק蛋液1/3隻
7 F5 X' h1 O; Y! O" Fds-hk.net生粉少許 | 汁料：+ M( S' N/ e1 D; F
豆瓣醬半茶匙
0 H9 j' i. x1 v( a9 X' H2 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麻油少許
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鹽、糖、生抽各少許 |  | 做法：
) n* G2 |2 t4 y9 z7 E, O☆夜玥論壇ק1. 脆漿料拌勻。豆腐切四方件，吸乾水份，蘸上適量脆漿，放滾油內炸至金黃香脆，取出上碟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* }0 b" @5 y$ V$ x
2. 蛋液、生粉加入碎豬肉拌勻，以少許油炒至八成熟，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( O2 K0 q2 c3 M) Y0 w
3. 另燒熱少許油，加入青、紅椒粒、蒜茸、炸菜粒略炒，加入汁料拌勻，放回肉碎兜炒至熟即成麻婆豆腐醬。 小貼士：
" B' w" G( ~% C1 H, o- j* t1. 豆腐吸乾水份，蘸脆漿前先撒上少許生粉，可防止炸時甩脆漿。☆夜玥論壇ק. H# X7 r3 p9 o5 g! z1 s. C5 R
2. 用布包豆腐比用軟豆腐較佳，炸時不易散開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ u* b a% u: z* ^
3. 若食得辣，麻婆醬內可酌量加入辣油。 |
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