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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5979
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-27 08:02 顯示全部帖子
菜名:客家粿粽
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: jeremya1b2c3 您是第884個瀏覽者
[發帖際遇]: 小賊們潛入jeremya1b2c3家, 偷了jeremya1b2c3現金2Ds幣.
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粽葉40片、棉繩1束 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Z& O1 W! F' V$ h
糯米團材料: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 o; k, l% l5 I- k1 F6 i, e6 l
糯米粉1/2斤、蓬萊米粉1/2斤、細砂糖1/2杯、豬油1/4杯、溫水1又3/4杯 ; K# d+ N' [8 _8 Q- E3 w
內餡材料:
: J5 `5 d6 w: m% _* R' i/ e( Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源粗絞肉1斤、珍珠脯1/2斤、蝦米1/2杯、香菇8朵、油蔥酥1/2碗
/ _9 k6 Q( @; L; r( [調味料: ds-hk.net( Q3 T9 v# _- G1 U$ b
醬油膏6大匙、胡椒粉1大匙
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1. 6大匙糯米粉加3大匙水拌揉成團,分成數塊,放入滾水中煮至浮起,即為熟粉團。
9 r- w. c! T: Q4 g☆夜玥論壇×§2. 將剩餘糯米粉、蓬萊米粉、熟粉團放入盆中,加入糖、豬油、溫水,拌揉成耳垂軟度的糯米團。 ds-hk.net: I7 m" Y9 f8 |% K
3. 珍珠脯泡水5分鐘瀝乾,蝦米、香菇泡軟,擠乾水分切丁備用。
, m" Y9 n8 G/ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 起油鍋加5大匙油,炒香香菇,再入蝦米、絞肉炒熟,入珍珠脯炒透後,加入醬油膏、胡椒粉、油蔥酥拌炒,放涼即為餡料。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ J9 ~3 B# }# Z4 n5 J f+ K9 X: `
5. 粽葉泡軟,入滾水川燙,洗淨瀝乾。
3 K7 w4 t, q% W0 u. L8 o( }/ p1 Z! i2 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 糯米團搓長條,分成20等份,分別按壓成圓片。
" e/ M8 O! g! z" I, t# B7. 圓片中包入適量餡料,捏合揉成圓球,均勻裹上一層沙拉油。 ☆夜玥論壇×§9 j9 L8 x. O7 k' r
8. 取兩片粽葉,頭對頭重疊,從頂端約2/3處摺成小漏斗狀,放入步驟7,包成粽子狀,以棉繩捆綁。 : S1 O. p, c5 o7 D! k4 B% f4 i
包好的粿粽依序排入蒸籠,以中強火蒸20-25分鐘即成。
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