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[世界知味] 原汁白菜蹄膀〔已檢〕

原汁白菜蹄膀〔已檢〕

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1. 蹄膀洗淨浸泡冰塊水,大白菜剝成4等份,老薑略拍,青蔥綁成結狀備用。
1 w4 ], Q* y% v- p1 H5 Z. T0 U8 k. D2 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 沙鍋底部先鋪上1/2白菜,再擺上蹄膀,上面再覆蓋剩餘白菜與蔥薑,再加入豬骨高湯,加蓋後以中火煮45分鐘後,熄火續燜20分鐘。
  y, i6 N1 b. h" ~+ I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區將蹄膀和白菜撈出,切塊排盤,湯中加少許鹽調味另盛碗,搭配蒜辣蔭油沾醬即可。# S% C# o, r' \3 D
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]

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