[中菜] 螞蟻上樹

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(讓粉絲不結球的方法─砂鍋烹煮法)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 W* B8 t8 J: z% D% j
(湯汁恰到好處的方法─翻攪目測法)
/ r6 A& y8 I. G; D% @. Q# ^7 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 O  l2 t. X5 L4 ^' B% ~

# h7 B( O# ]* ^; ?! k( sds-hk.net材料：
" C) g' |! U! u8 M) P主材料：粉絲、豬絞肉末、薑、蔥、香菇、花椒末
. C2 w2 e6 ?) n& g' B$ Q$ E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料：豆瓣醬、壺底油、胡椒粉、雞粉、糖、鹽、高湯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K& R" i0 X4 y- I+ n$ U- ^

& X* x0 J1 h3 I0 A9 @9 e& a$ ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法：
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2.將粉絲入熱油鍋快速炸發，隨即取出瀝油，再移入熱砂鍋中。
6 d$ ^9 d; V: ]% |0 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*砂鍋的鍋底厚，適合長時間煨煮，若是普通鐵鍋，易產生化學變化。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, K7 O+ {: M$ z1 j+ t* Q- o! m$ a
3.另取鍋炒鬆絞肉末，並加入少許老酒續炒，接著入香菇丁、花椒末繼續煸炒，再入胡椒粉與壺底油炒至乾熟，取出後在旁待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  O& I) `7 i* {/ N1 K2 v$ ?: q
*老酒可以去除肉末的腥味，增加料理香氣。
: m, M  i) ^) d# r. W☆夜玥論壇ק*壺底油與其他醬油的不同之處在於粹取的部份，取用釀醬油的甕之中底部，較為甘醇。
3 Z) r' ^- j" X% `7 S" Y( Y+ H; fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.原鍋炒香薑末、豆瓣醬，接著加入高湯與鹽、胡椒粉、糖、雞粉，待滾後倒入砂鍋，上面灑上炒香的肉末，中火慢慢煨 4、5分鐘，直至湯汁充分被粉絲吸收。
$ Z/ x; f, _4 M4 Y7 O' o9 s9 l( l☆夜玥論壇ק*煮粉絲時要不斷翻攪，使之吸收均勻，湯汁煨至當初放下去的水量的1/4的時候，即可撈起，此時粉絲和湯汁的比例最剛好。
9 N2 @: W! a9 R$ @% P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.離火並放上日式食材即可。