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[中菜] 古法燒酒雞

古法燒酒雞

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材料: ds-hk.net8 ~7 q+ H8 P% g
仿土雞腿、翅 2支、紅標米酒、高粱酒、細砂糖 ds-hk.net& F  p8 j2 B9 E+ X
中藥材:
; U3 @$ x% T2 i" t9 I6 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區枸杞、紅棗、川芎、桂枝、黃耆、當歸、芍藥、陳皮 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& ]7 z& `1 y# R7 i% D0 U
作法:
: A+ W/ l) o  B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將中藥材洗乾淨,用半瓶米酒浸泡大約 5分鐘撈出,泡過藥材的米酒最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 N& s- T' Y4 v, m7 {6 N
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   保留備用。☆夜玥論壇×§8 b8 u2 d5 O3 n) E3 `

+ f( S. e, Y& I5 T1 J: }ds-hk.net   *一般中藥材用烘乾或曬乾的方式做處理,若是乾燥時放入鍋中處理,! W4 q4 J% P* `) I% X

  r5 {7 A7 S8 [( X6 P☆夜玥論壇×§  不容易出味。
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9 u/ U% z, e0 e3 gds-hk.net *米酒在此處作為引出藥材香味的重要利器。☆夜玥論壇×§  v) N  w) D: Z7 ]2 E6 _4 v
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2 ]+ W8 d2 J  ~- eds-hk.net2.雞肉洗淨,汆燙去除血水。ds-hk.net6 ?; y7 Y. E. p/ A

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3.將步驟 2的雞肉放入鍋內,倒入泡過藥材的米酒及中藥材,再加2瓶米酒,
) d; a; t+ Y! c1 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§& V3 ?  d+ L! y& {. k# R9 ]: i) T
   讓食材全數浸在米酒中。* O3 A* }9 Y& w$ y
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8 D+ f& |, I+ `5 f) J, y. l; ~+ W! Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    用小火煮至 雞肉熟透。
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8 }3 U$ v, F( H9 I4 D3 \% h5 o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  *此道料理用全酒無加水,米酒會有辣味,點火將酒精燒開後,5 s8 Q, ?2 S- m" M6 ~. H

8 B6 Y2 ]/ H0 w) m; a5 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    可以去除辣味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# q. j6 f. E) B; L, X3 ?
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  *燒開的米酒水是孕婦做月子時可以安心飲用的水,因為此時的水
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6 U3 i& v- j; E8 I☆夜玥論壇×§    最為純淨。
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5.要食用前,再加入 50cc左右的高粱酒,即完成此道料理。
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*成為米酒水後,味道會有些不足,加入高粱酒有提味的功用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Y3 e: G6 n! |3 q) D1 q
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9 o/ {1 h3 Q" r+ U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.用燒酒雞的雞肉和冬粉一起炒,加點燒酒雞的湯汁,即成為燒酒雞炒冬粉這道bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) V+ E% V# M- h/ R. v$ t

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