[中菜] 古法燒酒雞

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材料：
" {3 J5 w& g- g) N9 x8 A6 l# W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區仿土雞腿、翅 2支、紅標米酒、高粱酒、細砂糖 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 p; Y2 C2 a; d1 e( m
中藥材：
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; u$ Z9 e: e0 }5 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法：
0 P* K3 i, l3 p- ?( S) Y' n( xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將中藥材洗乾淨，用半瓶米酒浸泡大約 5分鐘撈出，泡過藥材的米酒1 K6 J5 X$ q4 o  [: a/ _

# y# r- E* a( {- }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   保留備用。ds-hk.net/ D7 ^, V! {$ M  A, R! i0 m  v& R
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   *一般中藥材用烘乾或曬乾的方式做處理，若是乾燥時放入鍋中處理，
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* w5 g% S; s. K4 F8 F  不容易出味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 s1 N, N/ r& N3 {) B8 V& n8 f
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*米酒在此處作為引出藥材香味的重要利器。
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2.雞肉洗淨，汆燙去除血水。ds-hk.net4 x  ?5 X' I1 A& P8 Q3 o* L3 v

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0 o' c+ X: j% M" s. f7 V6 g: ]8 \3.將步驟 2的雞肉放入鍋內，倒入泡過藥材的米酒及中藥材，再加2瓶米酒，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# x3 w1 t0 X6 i+ ~1 |7 E$ o( a* e3 I

' [  {/ p0 u) ~% ~  K' T' X☆夜玥論壇ק   讓食材全數浸在米酒中。" O4 E5 y1 H' Y3 v. O( |
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4.上述鍋內食材用大火煮滾後開中火，在鍋上點火將酒精燒開後，
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9 D( \! y1 p; A6 x4 U; }! |2 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區    用小火煮至 雞肉熟透。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, g( d2 \' j$ O% {2 r: C
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  *此道料理用全酒無加水，米酒會有辣味，點火將酒精燒開後，ds-hk.net9 b& x- g; ^* _
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    可以去除辣味。
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. I: _. Z7 z$ t9 p8 Y0 v8 O☆夜玥論壇ק  *燒開的米酒水是孕婦做月子時可以安心飲用的水，因為此時的水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Z6 O- i5 E' m  J
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    最為純淨。☆夜玥論壇ק: e4 a/ k$ x' b

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*成為米酒水後，味道會有些不足，加入高粱酒有提味的功用。☆夜玥論壇ק5 I3 `  S5 i* _6 ^. M# j

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6.用燒酒雞的雞肉和冬粉一起炒，加點燒酒雞的湯汁，即成為燒酒雞炒冬粉這道bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 }3 `9 e7 a" ~
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    延伸料理。