見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5815
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-11-2 08:20 顯示全部帖子
蔬菜羊肉爐
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: jeremya1b2c3 您是第655個瀏覽者
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羊五花肉、羊肉片、包心白菜、白蘿蔔、玉米條、蒜頭、蒜苗、芹菜、茼蒿、金茸、當歸、枸杞、蔥、薑、香菜 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: I! n F/ E: @' N4 B0 _
調味料:
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作法: 5 @" V! L( _; I& {1 n" \) w; \
1.羊五花肉先在熱水中川燙一下,表皮用小噴槍燒掉細毛,再用蔥、薑、米酒和滾水再燙至肉熟。
9 O9 s& M% ~: l Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*羊五花肉表面會有細毛,若是未去除乾淨,吃起來會有柴的感覺,不好入口。 ds-hk.net$ u; P) J% L$ |3 {$ ]
2.白蘿蔔、玉米切塊略燙過,連同當歸、枸杞、高湯用大火滾後轉小火,熬成火鍋湯底,大約需要 1小時。
* `$ \; A' u/ S! i5 h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.在熬煮的同時,準備羊肉爐的沾醬,將豆腐乳、味噌、辣油、糖、米酒用果汁機攪散備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ?, A9 t1 v' }7 ?* I! V
*用味噌取代一般的黃豆醬酸鹹的味道,增加沾醬的香氣。
: d! q( a9 r- k$ F ?4.將包心白菜洗淨燙過,鋪在熬好的火鍋湯底內。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ F4 O9 B$ O7 Z% l3 C
5.加入其餘食材,最後再加入燙熟的羊五花肉。
# l+ U) G$ n( K) j' l2 h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區*其餘食材中的蒜頭除了可以壓住腥味外,也有溫熱體質的作用。
/ [" y! ^! }$ r9 A: O* F! A) u+ T☆夜玥論壇×§6.羊肉片可以用 涮涮 鍋的方式來處理,茼蒿和金茸依個人喜好加入。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 t |6 s" l. u7 g
7.食用時沾上步驟 3的醬料,即完成此道美味的羊肉爐。
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