開陽蒸白菜〔已檢〕
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(讓白菜軟嫩的方法─先川燙後蒸煮)
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結球白菜 1顆、蝦皮30g、香菇3朵、金華火腿3片、肉絲50g、稀飯的濃湯汁 ds-hk.net6 S, X- t, m8 s; j. N- f4 ^
調味料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ b, V+ d) {/ h1 p. H3 c
胡椒粉少許、鹽 1/2小匙、蛋、醬油、太白粉
% ^8 N4 `# i! n9 l& x作法:
0 J5 X, t; F/ H% B( S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.白菜切成四等份,放入熱水中汆燙後撈出。
s- K7 c3 D" Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*白菜先汆燙過可減少蒸白菜的時間,白菜不易過爛。
5 z4 r' x" l- e$ a/ X2 t, Y t$ Uds-hk.net2.香菇泡軟後取出,香菇水調味備用。ds-hk.net! _0 ^1 S8 `0 B+ S5 K: N
3.金華火腿切末備用,肉絲用調味料醃好後入油炸熟。☆夜玥論壇×§& i) U9 b8 p, z% @, _- q4 n
4.蝦皮熱鍋炒香,香菇切絲後和蝦皮、肉絲混合均勻備用。
" G" m' Q0 m) M/ Z+ v8 x C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區*蝦皮本身沒有腥味,用爆炒的方式會讓蝦皮增加香氣。
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*金華火腿在此處有提鮮的功用,並可增加料理的顏色及口感。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& H; ~; S) N$ l; ~- ~
6.將湯汁倒入鍋內,加上稀飯的濃湯汁煮滾。6 K7 ?3 h' ]4 X& [. A4 H
*稀飯的湯汁可以代替太白粉進行勾芡的動作,比太白粉水來的健康營養。5 Y+ A1 R# y. y- q$ h, o- ^" U
7.將步驟 6的湯汁淋在白菜上,即完成此道料理。
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