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[甜品] 心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕

心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:chris9510 您是第1742個瀏覽者
這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ h) l% [9 G9 I$ s7 S
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準備時間: 20 分鐘 ds-hk.net  f. o* J) Z# D) x2 j: a- i
烹調時間: 9分鐘
  q: G$ L& A) s- D1 ^0 M- Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區分量: 3人(三個150毫升容量的焗杯)
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8 h- W- @$ I" X# ]☆夜玥論壇ק雞蛋 2隻
- {- @3 h: [; u7 c2 q☆夜玥論壇ק幼砂糖 60克% L8 P6 y. _4 g; N$ `9 u( H1 h9 H
中筋粉(all-purpose flour/plain flour) 20克☆夜玥論壇ק( X% j; a$ S$ R! c) E
可可粉 適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& T- W" h* ]4 D- W8 h9 ^8 N
糖霜 少許☆夜玥論壇ק' Q* L! B$ S: c9 R1 Y& ?; |
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做法:
* k( z5 w6 d3 ?$ e2 S0 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區預熱焗爐至 180C/356F.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ~# T. x) s" t3 u: i
用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙(方便脫模之用)。
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置雞蛋和糖在一乾淨盤中,用電動搞拌器,搞打至顏色發白及體積蓬鬆。
7 b: m/ x  G* }  q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中,用膠刮拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 [- ?6 Y) M: P* a' O
篩入麵粉,輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中,焗約 9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固,中間仍是軟的。可插一枝針,有朱古力漿黏著,便可。或輕搖焗杯,中間應可些微搖晃。拿出焗爐,放在鐵架上,待 2至 3分鐘。用利刀沿杯邊割一圈。用一隻碟覆蓋在上面,然後一下就翻轉脫模。配上新鮮草莓和鮮忌廉,灑少許糖霜,即成。
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溫馨提示:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 q$ \( N1 D/ Y4 b
做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固,中心仍是軟軟的,就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間,切勿焗過火,否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 {$ z' c5 e) b9 ]7 x& ^
由於每個焗爐的火力不同,要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。
7 @" R+ U9 H$ ?% Y☆夜玥論壇ק可預先拌好麵糊,放入焗杯中,置入雪櫃,到需要時,就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。
/ Y  E& j8 n9 A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區我喜歡苦味重一些,所以用含70%可可的黑朱古力,完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]
夫君子之行,靜以修身,儉以養德。淡泊以明志,寧靜以致遠。夫學須靜也,才須學也,學以廣才,志以成學。

矜功不立,虛願不至。

不患無位,患所以立;不患莫己知,求為可知也。

立德、立功、立言。

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圖片很吸引...愈看愈想吃的感覺...

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看起來很好吃啊☆夜玥論壇ק: O: v2 I. Z8 y& P% N$ I- }# `, p
不過很難做得好吃

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引用:
原帖由 kitty=] 於 29-8-2012 05:56 PM 發表 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 j7 C1 I" J* @1 S8 g$ f8 q1 p
看起來很好吃啊
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☆夜玥論壇ק$ X; ^, E0 l) t; S* k
跟著食譜做的話不會難吃得去哪裡(笑
夫君子之行,靜以修身,儉以養德。淡泊以明志,寧靜以致遠。夫學須靜也,才須學也,學以廣才,志以成學。

矜功不立,虛願不至。

不患無位,患所以立;不患莫己知,求為可知也。

立德、立功、立言。

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我在以前試過整了 ~ 味道也不錯
每一首歌曲只想能獲得你說動聽﹏
結他聲鼓聲在尋覓是你的隨隨和應。

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看起来很好吃的样子,朱古力神马的,挡不住的诱惑啊。

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