京味小吃:切糕〔已檢〕
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菜品口味:甜味 ds-hk.net+ [, X% m A& Z* F* m4 P' L- c$ j9 H
主要工艺:蒸
7 p. M2 c3 K; A3 y; ?* \3 Bds-hk.net所需时间:数小时 ☆夜玥論壇×§5 g ~% b4 z8 e( c3 P
制作难度:普通 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. T0 b' s: y9 e& z: G8 o+ [& ?
所用厨具:蒸锅 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 s1 ^4 I7 @/ i2 y2 ?/ y
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食材明细
# o* D# V+ }5 x5 a* ]; t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糯米 适量 红枣 适量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ c$ L% p' B9 F+ e
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糯米控干水分入锅、红枣同时进行蒸制。
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蒸制10-12分钟左右开盖,倒入开水,边倒开水边搅拌,使糯米充分吸收水分;待糯米完全被搅拌成糨粥状,盖盖子继续蒸制15分钟。
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取出糯米饭、红枣,将糯米饭沾水揉匀,用铲子按成厚薄相当的层片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% B) B" y) E* N: s
0 E+ ` h; x! Pds-hk.net均匀的码上一层红枣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) O" F! J! B) E$ V& c
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达到三层饭二层枣,层次分明,饭枣分开。(层次越多越漂亮)☆夜玥論壇×§; O6 T7 g: Q7 w6 L7 B
% W2 ]$ A$ X8 v" Q7 ]: O( c6 }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區重物压于其上,将糯米饭压瓷实3 t! U4 Q% J4 B$ E3 Z! }( F
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待切糕放凉,倒扣下来。
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3 m5 ~' l' Q/ @( q) N. M% D用刀顺边从上往下切,放在盘内撒上白糖即可。(刀上抹点水就不容易粘了)☆夜玥論壇×§/ r4 G# @8 Z: J% b- f
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:48 編輯 ]
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