[小食] 京味小吃：切糕〔已檢〕

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菜品口味：甜味 ☆夜玥論壇ק* C% E. j+ F* X
主要工艺：蒸
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制作难度：普通
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食材明细最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 Z. D3 A; A/ Z
糯米  适量 红枣 适量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 q8 k$ ^3 m& w, l- |+ n0 z
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2 V) s# p0 y$ ^3 M1 K2 Yds-hk.net将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4小时以上。
2 A, Y0 n0 e' H# m( h  m4 n☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק0 ~8 [# d1 `; V  e, b( O5 ?, k7 o
糯米控干水分入锅、红枣同时进行蒸制。
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" {2 }* c/ v+ N# n) m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒸制10-12分钟左右开盖，倒入开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分；待糯米完全被搅拌成糨粥状，盖盖子继续蒸制15分钟。☆夜玥論壇ק8 I+ T% C$ {8 n8 X5 L- ]

( l% H# @% M$ \% w6 i) U" h: {取出糯米饭、红枣，将糯米饭沾水揉匀，用铲子按成厚薄相当的层片。
0 B2 u0 d% C7 ]3 N! C% |* T! Ods-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, W- U4 q* h+ I- O  l
均匀的码上一层红枣。
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3 c. h5 n* X3 k; g' A. a3 V☆夜玥論壇ק达到三层饭二层枣，层次分明，饭枣分开。（层次越多越漂亮）ds-hk.net8 F6 b1 b' a$ j6 |

$ L1 C1 J+ B: ^6 V& [, ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區重物压于其上，将糯米饭压瓷实ds-hk.net( o/ v* f8 X4 Y- O2 j1 D
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待切糕放凉，倒扣下来。☆夜玥論壇ק4 Y2 s' `* `. P# r+ i3 {  Q1 h
☆夜玥論壇ק0 c' G: N3 S. W  M- w" X
用刀顺边从上往下切，放在盘内撒上白糖即可。（刀上抹点水就不容易粘了）
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