[小食] 京味小吃：切糕〔已檢〕

$ f9 ~" h. `! m6 p6 m8 ^4 y3 Jds-hk.net菜品口味：甜味
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所需时间：数小时
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所用厨具：蒸锅 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) M$ z2 w3 A8 q: C( C4 ^7 F6 o
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食材明细
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材料：糯米，红枣。
/ j+ C/ k) \) O  V  v6 c☆夜玥論壇ק将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4小时以上。☆夜玥論壇ק# k, l% Y/ z" \5 [! X
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糯米控干水分入锅、红枣同时进行蒸制。 ☆夜玥論壇ק& h9 B" a4 y) `- P6 x, x, Y1 _" b7 i
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蒸制10-12分钟左右开盖，倒入开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分；待糯米完全被搅拌成糨粥状，盖盖子继续蒸制15分钟。
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% ]5 t$ K4 N$ {2 i9 J取出糯米饭、红枣，将糯米饭沾水揉匀，用铲子按成厚薄相当的层片。
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均匀的码上一层红枣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, f* B; T8 r, }* C

6 B" ~. F! o1 w+ ~* d0 f  c$ M; E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區达到三层饭二层枣，层次分明，饭枣分开。（层次越多越漂亮）  e8 l. W9 D/ n2 E# J2 K
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重物压于其上，将糯米饭压瓷实
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待切糕放凉，倒扣下来。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 l8 H- J2 Z/ |" s) i
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用刀顺边从上往下切，放在盘内撒上白糖即可。（刀上抹点水就不容易粘了）
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