白朱古力慕絲焦糖榛子蛋糕

szemw

初級天使

Rank: 2

等級: 6 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 51

MP(魔力值): 61 / 3369

EXP(經驗值): 12 %

1^# 大中小發表於 2008-6-19 16:10 顯示全部帖子

白朱古力慕絲焦糖榛子蛋糕

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：szemw 您是第1397個瀏覽者

[發帖際遇]: szemw在賭場爽了一把, 贏得現金29Ds幣.

ds-hk.net2 X' [, m* D! v& I( R+ A

餅底：(6 吋蛋糕模)
材料：
餅碎… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 6 0 g
淡牛油… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 25g☆夜玥論壇×§/ \, b2 i5 p2 H! C, J( f/ Q
做法：
( 1 ) 牛油與餅碎混合，倒進餅模內壓平成餅底備用。ds-hk.net& F4 q! Y+ v k* I# W/ d! U# E
焦糖榛子：
材料：
糖… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 3 0 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ C% v" P/ c, P* s, y3 f1 I$ Z; W& d1 T
榛子（烘脆）… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 3 0 g
做法：☆夜玥論壇×§* d9 o) {: M& s/ Y/ n- V; W7 \
( 1 ) 焗爐以160 度烘榛子約20 分鐘至脆，然後去衣。
(2) 糖加少許水放入煲內攪勻，慢火煮至金黃色，留意煲邊要乾淨。
(3) 加入已烘脆的榛子攪勻。倒在焗爐紙上待涼切碎。☆夜玥論壇×§5 V8 ^9 Q* D: \1 l) O8 ^0 i; r
榛子蛋糕：+ z) ?3 I/ s# I
材料：ds-hk.net' m+ U3 W& E: ^# t/ O0 P, S
蛋… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 隻
砂糖… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 2 4 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 B" s! o( F. [
低筋粉… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 3 gds-hk.net6 J& {8 F! i: Y
榛子粉… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 2 g
牛油（溶） … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 8 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) q5 b! D# C* a- v1 L
雲呢o 拿油… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 m l
做法：
( 1 ) 蛋糕模鋪好牛油紙，焗爐預熱180 度。
(2) 雞蛋和糖混合高速打約4 分鐘，直至蛋漿呈濃稠狀態。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 B' ~# V( S! A
(3) 已過篩的麵粉加入蛋漿內，輕輕拌勻；混入榛子粉；再加入已溶好
的牛油、雲呢的油拌勻。
(4) 將麵糊倒入模內，以180 度焗20 分鐘，取出待冷後切成兩片。將☆夜玥論壇×§' G& S1 w) h6 L0 M* r4 W0 m
一片蛋糕剪得比蛋糕模略細，放在餅底上備用。

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››