[日本菜] 咖哩雞肉〔檢至#2〕

【材　 料】
) P8 H8 M- e' D0 C4 ods-hk.net雞肉塊        460公克
+ J3 P4 ]* N. ~9 [; h9 E☆夜玥論壇ק咖哩塊        5塊
$ u3 f2 i. B) I1 \6 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區洋葱        1/2個
4 s; x# r# I, p, B; R. ?9 i2 L6 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅蘿蔔        60公克9 M1 Z# K$ L. r" Z" u
蘋果        1個" r4 B( ?! g5 U& D2 ^' C
馬鈴薯        1個☆夜玥論壇ק6 T* p" s9 X0 v
水        1000c.cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 P. u8 d; }$ g7 w- L( J2 \
沙拉油   2大匙
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# t4 q& l3 h3 u& @【做　 法】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' y# L8 P) B* o2 n& k" D* i. B  h$ @

- w8 E" d, T! w0 p  a" rds-hk.net1.雞肉塊洗淨放入熱油中，炸至金黃撈起。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 g: v  D! O/ P% |! B0 ]8 `
2.洋葱切片；紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯洗淨去皮切滾刀塊。ds-hk.net9 q% F  g6 u( Z5 l  E# o7 `
3.取鍋倒入沙拉油加熱，炒香作法1的洋葱片，加入水煮開，再放入作法1和作法2剩餘的所有材料，待湯汁煮開，放入咖哩塊煮溶，再以小火燜煮30分鐘即可。
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8 F0 E  f2 ~4 Q* o1.雞肉塊可用無骨雞腿塊或是腰內肉代替~肉質會更軟~!!
6 ]7 `, P' r0 z. M2.煮咖哩時~嗜辣者餘起鍋後加入辣油~或是快起鍋前加入辣椒粉~攪拌均勻~微辣口感更好!!☆夜玥論壇ק) j+ x# X2 C6 I3 F) D* @
3.煮過程中~若不加蘋果~可使用黃色番薯代替~煮起來的番薯又香又甜~與馬鈴薯混合使用~口感更升級!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 U# L4 x1 Z" J2 M. V
4.烹煮時若是使用豬肉~可添加鳳梨~讓肉質更軟嫩~<如果是加雞肉~則可省略~因為雞肉快軟!!>
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:24 編輯 ]