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[中菜] 香椿煎豆腐〔已檢〕

香椿煎豆腐〔已檢〕

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, e, v  d$ v: o7 cds-hk.net板豆腐        1塊
, D- q" K# W+ G1 `青蔥        1根
7 ^: j* x% o% }ds-hk.net蒜頭        3顆最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  H1 _. E8 k/ m; u' C
辣椒        1/2條
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三色豆        120公克☆夜玥論壇×§' g5 |+ O; u" b; f: x& \

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' m" R! ~& g1 m5 n; K2 E. V牛頭牌香椿炸醬        2大匙
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黑胡椒        少許
( y  h) Y- h# X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區麻油        少許☆夜玥論壇×§& x7 i$ |+ ~" u" g; T
低筋麵粉        少許
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" E4 a. O3 z: B; ~' ^2 f; U# T) {ds-hk.net1.板豆腐切成小片狀,用廚房紙巾吸乾水份,再裹上薄麵粉備用。" X0 b& Q; w6 I1 D. o& W2 L
2.青蔥切碎;蒜頭、辣椒切片;梅花肉切成絲狀備用。ds-hk.net4 t+ w3 n. O  D1 r
3.熱一不沾鍋,倒入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的豆腐片,以中火先煎上色,盛盤備用。
9 F2 i7 w8 x( |( Ods-hk.net4.於作法3鍋子放入做法2所有材料和三色豆,以中火翻炒均勻,再加入所有調味料與作法3的豆腐片,燴煮入味即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:03 編輯 ]
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