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[西菜] 義大利鮮菇比薩餃〔已檢〕

義大利鮮菇比薩餃〔已檢〕

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約2-3人份ds-hk.net$ I' o! N& _3 D" H9 L& s$ J

' [. ~1 A+ N6 j; ]一.內餡部份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# c  e* f2 ^6 v4 z: m" E
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材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# U2 n, b+ P, Q( p; x2 H1 U
鴻喜菇100g,杏鮑菇100g,蒜頭2瓣,九層塔葉7-8片,: b, Y# @& C8 I7 k
乾燥巴西利1茶匙,
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5 o/ D& }3 W* [7 }% Z# K調味料:
3 o- g/ H& a1 @  z( c% Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源橄欖油2大匙,鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,奶油1大匙,# ?. r  Q1 m2 _" E: S5 @
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步驟:
( b" _, s* Z; S1.鴻喜菇洗淨撕開,杏鮑菇洗淨切塊狀
7 X7 V6 \0 V; g% U" Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.蒜頭切末,九層塔葉切末,德國香腸切丁狀
' K1 P' A2 @# U( J9 L6 H9 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.炒鍋中放入2大匙橄欖油,油熱將鴻喜菇及杏鮑菇放入☆夜玥論壇×§6 q* U4 K; S: B% ^
4.中火將菇類翻炒2-3分鐘
  S" R3 K3 e8 p9 P( j& i, Q/ \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.再將蒜末及九層塔末放入炒1-2分鐘☆夜玥論壇×§2 I0 k6 ~5 u+ }6 n. r0 g
6.最後將奶油及乾燥巴西利加入混合均勻即可最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% Z/ N, @7 `0 x  n  f* H" K
7.盛起放涼備用最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 A7 e0 D% V2 C: d/ C

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" ?" n. P7 G6 G) `高筋麵粉170g,全麥麵粉30g,速發乾酵母菌(instant yeast)1/4茶匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ k5 J; S+ l7 @
鹽1/2茶匙,橄欖油15g,水125cc,
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步驟:
7 s1 s! A5 ^7 k; h. t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將所有乾性材料及橄欖油放入盆中,再倒入液狀材料
" ^. d- Z9 U+ t. w: j3 l$ g" B   (液體的部份先保留20-30cc,在攪拌過程中慢慢添加)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% O) f# A- m; J
2.先將所有材料攪拌均勻成為無粉粒狀態又不黏手的麵團
7 w" _0 g* z/ r8 h# O2 pds-hk.net3.移出工作盆在桌上搓揉6-7分鐘成為光滑麵糰4.將麵團光滑面翻折出滾圓,收口捏緊朝下放入抹少許油的盆中☆夜玥論壇×§& X- d7 o# E% d6 E! s; e
5.在麵團表面抹一些橄欖油避免乾燥,罩上保鮮模bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 x/ D& x# {, ?' U
6.放入密閉的保麗龍盒或微波爐中關上門做第一次發酵60分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% j- k6 J% v; q3 u0 a- i0 U
   至2倍大
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     換一杯)
; z; M# G! a* ~% |7 Zds-hk.net7.桌上灑些高筋麵粉,將發酵完成的麵團移出到桌面,表面也灑些高筋麵粉
0 F. ?5 z  B& \7 v. B* {" O+ H3 ?8.麵團中的空氣用手壓下去擠出來☆夜玥論壇×§! C3 H( T  H! a  d2 n. w3 H6 \  r
9.將麵團分割成3等份滾圓(每個約110g),蓋上保鮮膜休息15分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 G$ l1 Y- f  e" {, X; }, ~: e# ~* T
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德國香腸1條(視個人喜歡添加),蕃茄醬適量,
# u( l( U0 ?* h5 \& Bds-hk.net鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,九層塔葉5-6片切末
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組合:
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+ K2 `& B0 F/ |8 i- ]; `" g11.在麵皮一半地方塗抹少許蕃茄醬
: h- e8 q- L# l. h3 G" F12.依序鋪上摩佐拉起士,炒好的鮮菇餡,德國香腸,少許鹽及黑胡椒,☆夜玥論壇×§/ L% ?: K7 L) X- Q7 \4 z
     九層塔末,及瑞可塔乳酪☆夜玥論壇×§1 y' Y7 K5 i* L6 T
13.麵皮邊緣抹一點水,將麵皮對折成為餃子狀bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Z3 V7 o, j0 q4 a8 F
14.邊緣折出螺紋捏緊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% f" }& I* |8 ?6 v' ~5 t
15.依序將所有麵糰完成,用竹籤在麵皮表面戳出數個小孔
6 b; e, U; W/ M% O6 L☆夜玥論壇×§16.將烤盤放入烤箱預熱到200度c
2 b+ v) j/ H$ I0 R* I7 H8 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源17.預熱完成,將比薩餃放在烤盤上,再放入烤箱中烘烤12-15分鐘
0 N+ R0 O" E3 J" H3 V7 k☆夜玥論壇×§     至表面呈現金黃色即可ds-hk.net6 T( U! ~- T6 ]8 u9 y

/ T- P/ f. }9 G; e! d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 [1 a4 o2 k1 Y& M6 H  X! L5 a

% H! v  h0 u/ q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區補充:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. ~% q, I! b. N3 c( }1 u, ~! e9 E
1.摩佐拉起士Mozzarella Cheesebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Z+ g% t# d: U& b  O* z
2.自製瑞可塔乳酪請參考 : 自製瑞可塔乳酪
' l1 F6 T" j4 x& N7 R6 `) r- n3.有加酵母的麵糰不適合冷凍) P7 ~5 [# G3 s3 T7 p1 l$ G
建議要先烤好放涼再冷凍
8 P8 [; G9 c+ L9 `9 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區吃之前再進烤箱烘熱~
5 }* j2 F0 c$ o- V$ Q9 ^" A. lds-hk.net冰箱取出先解凍
6 I" V7 o# p2 C% Y2 I進爐前表面噴點水最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! u$ z# k) n; K* s- u- ~7 t: E
約150度c烘烤5-6分鐘
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5 ~  `/ n3 W6 J& n0 {) l  Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區望勿見怪BY塵憶瑚海
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:10 編輯 ]

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