[小食] 自製酸黃瓜

材料:ds-hk.net* K8 `7 y' f+ f
小黃瓜500g,鹽2.5g,
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0 g1 u: u2 D( @☆夜玥論壇ק調味汁:
  C1 W6 j7 B* {3 m, d) Ods-hk.net白醋200cc,白葡萄酒(不甜)50cc,糖30g,鹽5g,ds-hk.net1 ^, z7 N6 L8 \  v5 ?
蒜頭2瓣,胡椒粒1/2茶匙,月桂葉2片,紅辣椒1支,
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; e9 M2 R8 n" X! P9 ?3 [步驟:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  w  ~% ^& j- d  [& E
1.將調味汁材料放入鍋中煮沸放涼備用
4 X9 l/ z: y0 ~5 V1 g5 z4 {# jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.小黃瓜洗乾淨,灑上鹽2.5g搓揉均勻放置30分鐘
0 J' O' ^% f7 q2 |+ ?! E( J- t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將自然滲出的水倒掉
! \: O" X3 o4 J; _' r! H0 d' r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.準備一個乾淨玻璃瓶,用熱水煮過晾乾☆夜玥論壇ק- h% O3 ~6 H! J  n6 L
5.小黃瓜垂直放入塞滿瓶身
9 S2 d, `5 \1 O' mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將放涼的調味湯汁及材料倒入,完全覆蓋小黃瓜
* s( S, R% X5 g$ m" F: D☆夜玥論壇ק7.蓋上蓋子密封放置室溫2-3天至小黃瓜變色即可0 ^! q. S( b0 `$ g" T; \8 V' ]1 W0 y
8.熟成後請放冰箱冷藏保存,再冷藏放置7-10天味道更好
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白葡萄酒也可以使用米酒代替☆夜玥論壇ק/ J" t/ ^& i5 l# o: g
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可當做配菜或搭配漢堡三明治，開胃又爽口ds-hk.net3 c+ B) W" w2 r0 r; l

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