[中菜] 蒲瓜涼拌冬粉

蒲瓜也稱為瓠瓜，口感清甜肉質細緻，水份多熱量
  O" U9 V) K- O: w# o1 a低，是夏季盛產的瓜類蔬菜。一般調理方式多為清
& j9 f& ]4 o# t☆夜玥論壇ק炒，其實涼拌生吃是最可口的方式。☆夜玥論壇ק; D6 F) M/ |2 D
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冬粉泡水再稍微川燙軟化，與蒲瓜及辛香材料拌勻
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開胃！當做正餐或是餐桌小菜都適合。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% c  J- O' Y5 _7 F' o: \1 {7 i

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, D- K; v/ p2 l# i! i6 z* c☆夜玥論壇ק約4-5人份: t. u' s- \- b; U$ _+ R) G5 U

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蒲瓜300g(約1/2顆),冬粉2把(約80g),蝦米10g,蒜瓣3-4個,ds-hk.net* k6 h+ }$ \7 o7 ~8 G" @0 F4 y( x
紅辣椒1支,青蔥1支,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  N+ o+ Z. d9 O4 r3 d4 b: g

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% _& j- M# _. o6 x3 k' F, N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麻油1大匙(混合冬粉用),魚露1大匙,醬油1/2大匙,糖1茶匙,
* y1 v% C& e1 V+ G+ ?- Z2 F鹽1/2茶匙,白醋1大匙,白胡椒粉1/4茶匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 [8 L* F( ~  d# X% R: q( ~
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步驟:
3 F4 M% [% d/ K3 ?3 Mds-hk.net1.蒲瓜去皮切成細條,蝦米用冷開水沖洗一下切碎,ds-hk.net$ Q% M6 |. |! d6 B' W
   蒜瓣切末,紅辣椒切段,青蔥切末,最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; C* s- ^7 D% G7 Z4 f
2.冬粉泡冷開水10分鐘,用剪刀剪成約5-6cm段狀
0 L3 ?; q9 y; I; a/ _( Wds-hk.net3.煮沸一鍋水,水滾將冬粉放入川燙1分鐘撈起
. E: [, A, |1 l$ ^3 {0 s5 x! S+ c☆夜玥論壇ק4.倒1大匙麻油混合均勻用電風扇吹涼ds-hk.net: ^  X* l. T3 c) _- m0 ]
5.冬粉吹涼後,依序將蒲瓜,青蔥,蒜末,紅辣椒,蝦米加入
' ]' q  R# b, ^, S" Z6.再將所有調味料倒入混合均勻
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紅辣椒1支,香菜1小把
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