10種好好味的雞翼煮法!

淇`

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10種好好味的雞翼煮法!

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1.香茅雞翼
材料：☆夜玥論壇×§  E" o5 ^5 O! |
香茅 (3條)
糖 (一茶匙)
鹽 (一茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& }- g0 G( j( H% l9 `' g
生抽 (一湯匙)
酒 (一湯匙)ds-hk.net; G5 H' T3 g4 @5 k5 C
胡椒粉 (適量)
雞中翼 (12只, 足三人份量)
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步驟:
1 . 先把香茅砌粒, 然後爆香☆夜玥論壇×§; S  c) l: d0 F, N9 {
2 . 再洗淨雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 |' ^) o  F/ r7 S3 q& h5 V
3 . 將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時
4 . 最後, 用慢火煎 / 炸大約十分鐘, 直至轉色+ D' K7 b  A; `# l/ x" {3 @
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2.蒜頭雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- e7 P' S6 D% a
材料：
蒜頭 (2個)
糖 (一茶匙)
鹽 (一茶匙)' [% ^) |, H4 a8 v7 o. K" [
生抽 (一湯匙)
酒 (一湯匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ A# F- F( K: S# t' ^
胡椒粉 (適量)
雞中翼 (12只, 足三人份量)

步驟:
1 .洗淨雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, y/ O, O- F% @( w9 l! a3 P% y: ]
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蒜蓉)醃大概1個小時
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色呢過都類似蒸啦~~~* d9 \; \7 C* ]* i" e" ?1 i

3.豉油雞翼
材料：
鹵水汁 (5茶匙)
糖 (一茶匙)
鹽 (一茶匙)
生抽 (一湯匙)ds-hk.net# G1 y4 Y3 g2 D- s
胡椒粉 (適量)ds-hk.net+ r7 ?. \; J/ {) X7 w* C2 R8 i
雞中翼 (12只, 足三人份量)

步驟:☆夜玥論壇×§3 {3 {. _$ F6 j
1 .洗淨雞翼
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時☆夜玥論壇×§; d9 M" i# v6 s1 W9 i" {4 h6 l
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色

4.可樂雞翼9 p6 \! E' a0 P4 x$ S4 j
材料：/ v0 ?  r5 O& n
雞中翼12隻蒜頭2粒ds-hk.net( p" V/ x8 X" X: u6 N8 ^4 h
燒酒少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; e# u, A% Y7 \$ p% Q
可樂2罐生抽3/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 U3 z  {5 _; _" U. a+ {; o
冰糖2兩八角數粒
薑數片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" L7 {! y. d- _' c$ X' Q
蜜糖2湯匙檸檬汁1湯匙ds-hk.net1 k  z1 g# z" m' V% Z6 Q4 k9 K: ~
生抽1/8茶匙水2湯匙☆夜玥論壇×§9 e( }! E# ~$ ?
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 Y# d. Y. P* R2 ]- ~5 b
1. 雞翼用鹽擦淨以清水沖洗，抹乾備用。汁料放於煲內煮滾，滾後再煮10分鐘至出味。
2. 燒熱少許油，爆香已拍扁的蒜頭，把雞翼兩邊略煎，煎時贊下少許燒酒。
3. 將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋，浸20分鐘即成。

5.腐乳雞翼
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雞中翼2磅
蒜茸2湯匙
燒酒少許ds-hk.net0 I" r$ M& c! N5 L* |6 T
乾蔥茸2湯匙
辣椒油1/2茶匙
腐乳 (搗爛) 3湯匙- y+ [! i& P# ^( v, z& ~/ y
水3/4杯
糖1湯匙
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做法：
1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。ds-hk.net! c8 O$ W$ T$ Z
2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。

6.瑞士雞翼
材料：% c- h9 p0 V/ z$ e
雞中翼１２兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ {2 {" `5 w( u& v2 o4 d+ w% c
紹酒１湯匙
薑２片
胡椒粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- r! d2 ?' O: }
蔥段１條ds-hk.net  k. r7 a# Z' c
水３/８杯
八角１粒
甜豉油４湯匙ds-hk.net: Y' ^/ Z5 g/ M, @; C4 ^1 X
花椒少許
老抽１湯匙☆夜玥論壇×§( Q0 P% W3 \: f, _% D
片糖１/２片☆夜玥論壇×§3 s  o* E+ m, @- v* ~
o急汁１　１/２湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ l3 ?- i+ G6 g- M" ?

做法：
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。ds-hk.net7 J/ z8 a) R4 }5 P! g) |# T! R
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7.蝦醬雞翼
材料：ds-hk.net$ T3 a3 P* J3 x* @' f, Y
蝦醬 (4茶匙 )
糖 (一茶匙)0 \; F* h, |! I1 I8 m! R* |
鹽 (一茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( `$ b( B& \6 y  k/ F  Z
生抽 (一湯匙)
酒 (一湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b2 @$ B5 _1 G# A' n$ @( Z, @! v
胡椒粉 (適量)
雞中翼 (12只, 足三人份量)( H1 b$ K6 Q& o: m. f( A
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步驟:
1 .洗淨雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* L; \" ^. r% x% ^0 t( M6 z
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# w9 S( _4 z6 u& g
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色

8.泰國甜酸雞翼ds-hk.net1 s( X* O" W, U) u! N
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雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙
生抽1湯匙
生粉1湯匙ds-hk.net+ O$ e2 D/ L1 Z& e
糖少許☆夜玥論壇×§, h  o6 ~3 c( v5 k+ x$ ]6 `
胡椒粉少許
酒1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 q) Q7 Z) H5 e: y" Q  ~, Q5 B
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& R3 b& a7 l/ E+ i6 n
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. e7 `2 E/ S7 f/ e/ V0 H
2. 甜酸醬用水開好備用。
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。ds-hk.net" h1 r. E7 t% a$ O" o1 }

9.蜜汁沙薑雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 `# ?8 X& M; `% d3 P1 F) \
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雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。（青瓜半個，切片；紅車厘子二粒，切對開，作伴碟之用。）ds-hk.net! m" j' t) S  ~1 b. _: w" {
醃料：沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) y0 a8 ]7 |( i9 _% q' I

做法：洗淨雞翼，用滾水拖過，瀝乾水份，加入醃料拌勻，醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上，翼底向上，放進預熱四百度之焗爐內，焗約十分鐘。將雞翼反轉，即翼面向上，掃上蜜糖，再焗片刻至呈金黃色，取出盛以碟，將青瓜片及車厘子伴於碟邊，上檯供食

10.烤雞翼
材料：
雞翼300克（約8兩）☆夜玥論壇×§0 s2 V$ [' a4 [4 L2 f% ]; ]
乾蔥2粒。☆夜玥論壇×§- ?+ A! C$ W- I/ D' m
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調味料：
海鮮醬半湯匙
面豉醬半湯匙☆夜玥論壇×§* H  R6 C4 @5 _# i% B( f9 J6 ~
赤砂糖半湯匙
五香粉一茶匙ds-hk.net+ |5 l9 V" y4 Y" G- ?
玫瑰露酒一茶匙
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老抽一茶匙ds-hk.net! i/ |" W% ^$ Q$ e! j# f6 r* i) D
麻油少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 Z1 V+ ^9 @& H/ M: q2 p( ^
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做法：
1. 雞翼洗淨，抹乾水分，用調味料醃約30分鐘。ds-hk.net7 x' r" H" @6 P
2. 乾蔥去衣，切碎。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 |* x% u2 h2 [- p- c8 H; G
3. 煎碟用高火預熱約2分鍾，加入油約2湯匙，再加乾蔥碎，用........約1分鐘。取出煎碟，上放雞翼，用........約3分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. h4 ~; B$ j) Z- v( B8 D# I2 B
注意：若使用雞翼中段，需時3分鍾；若使用全只的雞翼，需時4分鍾。

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