海鮮意大利飯〔已檢〕
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材料︰(兩人份量)
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/ I/ y3 B. c1 V2 ]' {4 H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞湯或魚湯 500 毫升
/ t; w" G4 r) N5 Y2 u! T! }7 m& L4 i8 bds-hk.net清水 500 毫升
+ W7 u5 M8 @$ x, |% Rds-hk.net細洋蔥(切粒) 半個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( N6 { Y& R; J/ g) S2 D+ l
白酒 4 湯匙
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1 m) J U) J4 z/ A8 ]/ x三文魚扒 1片(切大粒)( g+ v. [; k1 `2 ]
蜆肉 半杯
5 T1 G* c8 g0 }1 G蕃茜(切碎) 少許 0 _6 h' J' k% w
鹽及胡椒粉 適量 $ L6 w# z5 ?4 b4 H
3 H: z- y$ x8 N( u* P& Y6 n8 _- t4 y, ~
做法:☆夜玥論壇×§- X4 E7 ?3 f! c8 Q' _ t. a
1.三文魚塊及蜆肉用橄欖油、鹽及胡椒粉醃一醃。
" d/ d" }) n! [9 D' s ?" q- H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.燒紅鑊,爆香蒜蓉加入三文魚塊及蜆肉,煎熟(或煎至半半熟,在步驟(6)回鍋),備用。
8 q) q; D4 [, H- P1 F& `☆夜玥論壇×§3.混合雞湯及清水煮滾,備用。
1 I" ?; K0 a( C+ ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.意大利米洗淨瀝乾,備用。
2 J' o0 |) y- `9 \, Q! f( \2 L! N0 e0 w5.燒紅鑊加入橄欖油炒香洋蔥粒至金黃色,加入意大利米炒,盛一羹雞湯贊入意大利米飯內,炒至湯水收乾,然後再加一羹雞湯,以同樣方法再炒至收水,直至到用完雞湯為止,大約20分鐘。 * ?, h4 j. n5 \: \9 h" d
6.加入蕃茜贊入白酒炒至收水,把蜆肉混合意大利米中,加鹽及胡椒粉調味,上碟,然後將三文魚塊舖在意大利米上,用少許蕃茜裝飾,完成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! s; n% D% E# O" r
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A& J( J+ M+ D. N" x( i1 V+ r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區是說要是怕麻煩的可任意把三文魚和蜆肉換成肉類,我平時都是這樣做的(笑☆夜玥論壇×§# d% J# z4 t. I/ f3 z0 B
要是沒有三文魚和蜆肉,它可是方便到一點極點的午飯(笑
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; S# ]8 `) R" j; V6 J8 J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-11-28 21:39 編輯 ]