咖啡乳酪蛋糕

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4 {7 p% x0 M& t+ _) s9 N3 g% P2 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區這是一種綿密型的起司蛋糕.吃起來很像店裡賣的.很適合搭配不加糖的卡布其諾或一般不加糖的咖啡. 但是要烤很久) [- g, f% c" Y
【咖啡起司蛋糕】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ~5 g3 A3 b" A
【材料】& w5 v) o# U3 ]
1. 奶油乳酪Cream Cheese 250g (8盎司 一盒; 室溫軟化)ds-hk.net% ?% H1 p' w4 f' j5 A6 A
2. 細砂糖 1/4杯
/ x3 u. J' X: p: r$ |1 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 蛋黃 2顆 (稍微打散)
2 T( R( _( r( h% v7 I& a+ C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 鮮奶油 1/2杯
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2 h* |6 f$ e/ V+ x1 c☆夜玥論壇ק6. 麵粉 3大匙 (過篩)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 l8 v$ S: @; V3 e8 ^( i2 R
7. 玉米粉 2小匙 (過篩) 8. 即溶咖啡粉 2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' X0 S0 H. F8 ~' @" p
9. 熱水 1大匙
) c. s. D! d( [0 \8 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(option 1: 即溶咖啡粉 1 小匙+熱水1.5小匙 ; option 2: 義式濃縮咖啡 1大匙)
( A) h2 P% r/ i) `8 p& r6 D7 z☆夜玥論壇ק10. 蛋白 兩個
; O: ^1 b' x# z6 c  U1 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源11. 細砂糖 1/4 杯ds-hk.net0 x0 H- V  E6 \
【步驟】
- E" a# e$ V  }7 L  a4 \6 ~& lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源預煮熱水及 預熱烤箱至275度F./ 135度C
! w0 ?4 f$ S. A6 c) Q* qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. (8) + (9) = A料 待涼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' z' K( @& J  O; a
2.  10+11= B料 (用打蛋器將蛋白打發. 加糖. 繼續打至尖挺. 備用)☆夜玥論壇ק7 g2 Z+ H1 W9 ], ~
3. 用打蛋器低速將(1)cream cheese 攪勻. 續用中速打至濃稠狀(有漩渦紋).加入(4)拌勻.分兩次加入(2)攪勻. 分兩次加入(3) 蛋汁攪勻 . 加入(6)(7) 拌勻 (不要攪拌過久). 加入(5) 拌勻 即 = C料
0 P" P1 v% N! j( G" B& X4 A【即(1)+(4)+(2)+(3)+(6)+(7)+(5)=C】
+ o( w: [  b8 o1 r" mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 將B料分兩次加入C料拌勻. 至看不到蛋白細胞為止 = D料
# p& r4 W* }% T- N. p: qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 烤盤內鋪上烤紙. 將3/4的 D料倒入烤盤. 剩餘1/4 加入 A料. 混和後再用線條式倒入烤盤並稍用筷子勾勒一下做紋路. (不要攪拌)
$ Y$ M1 j9 x# k1 B7 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 取一大熱水盤. 盤內鋪置一塊乾淨抹布. 注入熱水. 將裝物料的烤盤置於其中. 放入烤箱下層. 275度F 烤90--100分鐘. 時間到之後. 在烤箱中悶1小時☆夜玥論壇ק7 r6 K) f( F# H5 Y6 Z) A- C
7. 取出烤盤. 待涼後置入冰箱冷藏數小時. 冰涼後脫模食用
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1 Z' n+ y1 A5 [; }$ W1. 烘烤期間. 若表面已上色， 可蓋一張鋁箔紙. 以防烤焦bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 x1 _8 l- m1 M$ n4 p
2. 熱水溫不需太熱. 但也不可太涼. 水太涼會使烤箱溫度降至太低.回溫需時很久bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 q4 d8 w* W3 P9 i9 \% G8 ]
3. 烤箱可於熱箱時調高到350度F/ 175度C， 等溫度回升再固定於275度Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 k; \$ {& D* E8 G0 r
4. 可使用海綿或戚風蛋糕做底.
$ m- W& ~- w; \/ N0 R1 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 若蛋糕於未涼之前倒出烤盤. 會導致破裂
( Q* ^+ [, M3 L& ~+ }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 若無烤紙. 亦可於烤盤表面塗上一層奶油. 再將少許麵粉灑於其上. (將多餘的麵粉倒掉)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ Y* W) d- q% s# W+ Z
7. 不要相信烤箱外面寫的溫度. 最好於烤箱內置放烤箱專用溫度計; [/ z% h/ h2 T' M
8. 步驟五的比例可調整. 不需固守. 但是和咖啡汁混合後的液體不可太稀