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初級天使
等級: 6 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 51
MP(魔力值): 61 / 3247
EXP(經驗值): 12 %
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小 發表於 2008-6-19 16:10 只看該作者
白朱古力慕絲焦糖榛子蛋糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： szemw 您是第1183個瀏覽者
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" e/ P# k0 \/ {$ V餅底：(6 吋蛋糕模)
4 _: u$ u7 Q. e7 U, B. H☆夜玥論壇ק材料： ☆夜玥論壇ק6 ~- W+ D1 T/ S9 F2 \" M
餅碎… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 6 0 g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' `( m* S, u# j$ L+ f
淡牛油… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 25g ds-hk.net k! }* ^# u6 |! |% D+ a
做法： ds-hk.net1 R- l0 E+ S+ Q; E& b1 v0 B1 I; z
( 1 ) 牛油與餅碎混合， 倒進餅模內壓平成餅底備用。
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$ L2 X4 Q1 J; S: d# N糖… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 3 0 g
1 n8 [+ r9 k' R% Wds-hk.net榛子（烘脆）… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 3 0 g
, y) ~8 Y! L+ ~# e" R+ x; |ds-hk.net做法：
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(2) 糖加少許水放入煲內攪勻， 慢火煮至金黃色， 留意煲邊要乾淨。 ☆夜玥論壇ק- y, ]) `; j5 h+ D$ c, A4 f
(3) 加入已烘脆的榛子攪勻。倒在焗爐紙上待涼切碎。 E1 k7 l V2 B+ v: U
榛子蛋糕：
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低筋粉… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 3 g
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1 N. |( J! b- o) \9 @☆夜玥論壇ק牛油（ 溶） … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 8 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) J& S+ G8 c' C5 T2 a: X
雲呢o 拿油… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 m l
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( 1 ) 蛋糕模鋪好牛油紙， 焗爐預熱180 度。
" V7 u* }6 O- h; `+ p(2) 雞蛋和糖混合高速打約4 分鐘， 直至蛋漿呈濃稠狀態。 r4 p, [2 r ]/ A2 b
(3) 已過篩的麵粉加入蛋漿內， 輕輕拌勻； 混入榛子粉； 再加入已溶好 ds-hk.net- n) Q) ] B+ J9 K; ?
的牛油、雲呢的油拌勻。 8 Q, z/ U+ z B2 w0 l1 v
(4) 將麵糊倒入模內， 以180 度焗20 分鐘， 取出待冷後切成兩片。將
Z& E1 D% B* P☆夜玥論壇ק一片蛋糕剪得比蛋糕模略細， 放在餅底上備用。
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