[西菜] 法式生牛小圓餅

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2.廣東A菜 5∼6葉
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" H% c' G7 ~, Lds-hk.net酸豆 10公克
1 f1 y$ }) \0 P' i- @ds-hk.net橄欖油 20公克
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檸檬汁 10毫克
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【做　 法】
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, [. O4 t$ P# U3 F" f. O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.先將吐司用圓形壓模壓成小圓片狀。 ds-hk.net# r  `$ Q7 J1 A$ Y+ |5 c/ D5 U
2.將一小葉廣東A菜舖在土司圓片上備用。
+ V5 Z: P9 v8 {" l- I5 l☆夜玥論壇ק3.將里肌肉切成小丁，與材料4、調味料一起拌勻後，放在作法2的Ａ菜葉上。
9 o9 I" U' ^! }6 ?, K1 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將熟蛋黃壓碎，放在作法3的成品上，再以紅椒粉、迷?香做點綴即完成。 " r9 U1 t3 t9 E2 c. R; K6 ~' D# z

& {9 ^  W4 Q3 X! Dds-hk.net【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ P. @/ ^( I6 @; W9 v
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上選里肌肉為較好的牛所切割下來的里肌肉，越新鮮、越嫩越好，因為是生牛的作法，所以衛生安全極為重要。
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[ 本帖最後由 同學 於 2009-7-30 16:17 編輯 ]