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見習天使

等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 46
MP(魔力值): 46 / 3016
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2009-7-30 16:26 顯示全部帖子
豆芽蛤蜊湯
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 同學 您是第1412個瀏覽者
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黃豆芽 100公克
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水 500㏄
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柴魚精粉 2小匙
6 e8 V: g$ U- b7 u0 J$ i- `料理米酒 1小匙
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1.將蛤蜊用熱水汆燙致使其開口後,就要馬上撈出蛤蜊,並用清水沖洗掉帶沙髒污部份備用。
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1 R$ M' d5 B( L7 u6 N2.取一鍋,放入500㏄的水於鍋內煮沸後,再繼續放入黃豆芽、作法1的蛤蜊、薑絲、魚露、柴魚精粉、料理米酒以中火續煮3分鐘後熄火,食用時再放入蔥花和麻油即可。
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