[中菜] 土司蝦捲

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2 V( Q0 h& y: B; [' g; y, ~8 y3 n玉米粒 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! U! X5 s! @5 `( L! V2 f. S$ ^3 f
雞蛋 3個
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玉米粉 1大匙 ☆夜玥論壇ק5 t/ C3 E; K$ J, U5 _& `
胡椒粉 1/4茶匙 ☆夜玥論壇ק/ i9 m# O8 q9 h( G0 ~! N
香油 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 B5 h6 }* V3 ^) C5 A

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【做　 法】
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1.蝦仁洗淨後吸乾水份，用刀面拍成泥。☆夜玥論壇ק4 M8 K  j" ^. F3 ]$ i

1 w* m+ N4 Z9 U☆夜玥論壇ק2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料所有材料拌勻，再加入玉米粒攪拌均勻，備用。
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1 O  l* \1 }% \- _) @$ u6 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將作法3的土司薄片作底，舖上作法2的蝦泥後捲起，以蛋液封口。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* c  @& p! a# c9 L( V

" N- P. w, `$ V1 a5 c5.將作法4的蝦捲均勻沾上作法3的蛋液，放入約160℃的油鍋中油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火油炸2分鐘，再轉中火炸30秒後撈出即可。
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& k3 G" H' w/ q, S[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-7 08:39 編輯 ]