見習天使
![Rank: 2](images/apple/star_level2.gif)
等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 46
MP(魔力值): 46 / 2687
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2009-8-4 16:03 顯示全部帖子
酸菜白肉蚌麵〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 同學 您是第636個瀏覽者
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1.酸白菜洗淨切段備用;五花肉放入冰箱冷凍至凍硬,取出切成約0.1公分的薄片,備用。
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+ [9 d; j# y6 M4 _4 b2.備一鍋滾沸的水,將拉麵煮熟撈起,放入麵碗中備用。
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; Z0 t$ s- ?+ l! U! y3.將高湯煮至滾沸,放入作法1的酸白菜段以及鹽,以小火煮約3分鐘,再放入作法1的五花肉薄片,至肉片變白、呈透明狀,倒入作法2麵碗內。 , A/ k3 Q, t# E( p5 w P
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4.最後於作法3麵碗內加入蛤蜊水以及蔥段即可。 ☆夜玥論壇ק" R/ @+ G1 [# E' L! m1 O1 v$ s7 I" G
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