[中菜] 麻醬菠菜卷

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菠菜 300公克
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6 X) ?, G- Z8 e  |. Dds-hk.net芝麻醬 1/2小匙
' v+ H8 o8 c( g☆夜玥論壇ק涼開水 1大匙 & Q  }% o% G% Q* Y( C" E6 ^
細砂糖 1小匙 ) `  D! i; w1 Z0 v( h+ y
醬油膏 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  G/ |: @7 e$ t% |0 F
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【做　 法】
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  o: r$ Q( @; v& R# ]+ Kds-hk.net1.菠菜洗淨去根部，放入滾沸的水中汆燙約10秒鐘，撈出泡入冰水中冷卻後擠乾水份。
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2.取作法1菠菜對折，用壽司竹簾捲成卷狀，稍用力擠壓出多餘水份後包緊定型備用。
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" Z" [( C2 {0 T- R9 ]" Y/ D3 ~☆夜玥論壇ק3.將蒜泥及所有調味料拌勻成醬汁。將作法2已定型的菠菜拆去竹簾，切段排盤，淋上醬汁，撒上柴魚絲及熟芝麻即可。