[西菜] 咖哩雞肉蛋餅捲〔已檢〕

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1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩，再加入鹽混合均勻後，接著將滾水加入麵粉中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘。 ☆夜玥論壇ק0 g7 D' F# @; w) t8 |
2.將醒完的麵糰，桿成圓形薄餅狀，放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ l! |$ M5 E7 }+ l0 v
3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後，切成絲狀備用。
8 }6 W* @4 A- f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後，切成小塊狀備用。
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7.將雞蛋打散，以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時，將作法2的餅皮蓋上，再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。
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