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[小食] 涼拌土豆絲

涼拌土豆絲

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:YANtime 您是第810個瀏覽者
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/ p( E& z6 ?& @2 H( \☆夜玥論壇ק做法
& s; B3 h( d; F% Y  I1.將土豆去皮,切成絲,然後充分沖洗乾淨,再用清水浸沒
* ]0 o* d7 q. C4 P6 u& L& L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.把生薑大蒜切成細末,香蔥切成蔥花,香菜切成小段# `5 T0 z. G. K
3.鍋內澆開水,水開後,放入土豆絲氽斷生(水再次開後,大約13秒左右關火)☆夜玥論壇ק- A0 d" ?# S6 {2 K8 Z3 Q
4.馬上將土豆絲移至涼開水過涼,裡面滴幾滴米醋
3 M5 g: L$ S7 ~3 W6 H8 q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.炒鍋內放花生油,油熱後將生薑大蒜末炸香後關火  {: u! T' B! k+ b! v
6.把蔥花放在碗里里面調適量鹽,將炸薑蒜的熱油淋在裡面
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. A2 L) U% }7 l8.將各種調料充分與土豆絲拌勻,裝盤或碗,再淋一點蔥蒜油,加點香菜,即可
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3 \7 r3 ?, c" w3 |) e) I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區ps. 1、土豆最好用刀切成絲,切成絲後馬上洗掉澱粉,浸沒在水里。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" R) ?* O2 A2 A% v
    2、如果想要爽脆口感,氽水時間不要太長,氽水過後馬上放到寬涼開水里,滴幾醋米醋或白醋。- l9 S. |7 R' \+ v0 y
    3、拌土豆絲,想要色澤好,不宜用老陳醋和醬油。
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